Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
10.04.2024 16:00 | Správy | Servis | Zdravie
Foto

Medvedí cesnak sa podobá na jedovatú rastlinu: Dvojica po konzumácii zomrela! Takto ich rozlíšite

Jarné mesiace nám prinášajú mnoho darov prírody. Medzi tie najobľúbenejšie patrí mladý medvedí cesnak. Milujú ho bylinkári aj kuchári pre jeho charakteristickú arómu a liečivé vlastnosti najmä zjari. Ale pozor!

Vyrobte si zdravé pesto

Otvoriť galériu

Potrebujeme:

  • 2 hrste čerstvého medvedieho cesnaku (asi 50 g)
  • 60 g píniových orechov
  • 100 ml extra panenského olivového oleja
  • 50 g strúhaného parmezánu
  • šťavu z polovice citróna
  • soľ a čierne korenie na dochutenie

Postup:

  • Listy medvedieho cesnaku opláchneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať.
  • Na panvici opražíme píniové orechy dozlatista, pričom neustále miešame, aby sa nespálili.
  • V mixéri alebo v mlynčeku na bylinky rozmixujeme medvedí cesnak spolu s opraženými píniovými orieškami a citrónovou šťavou.
  • Pomaly pridávame olivový olej a mixujeme, kým nevznikne hladká pasta.
  • Pridáme strúhaný parmezán a dôkladne premiešame.
  • Pesto dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
  • Hotové pesto môžeme použiť hneď alebo uložiť do uzatvoreného pohára v chladničke. Tento recept na pesto z medvedieho cesnaku sa hodí na dochutenie cestovín, môžeme ho použiť ako dip alebo ho pridať do omáčok.
späť
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: jm, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Slovenský predseda vlády išiel na historicky prvú oficiálnu návštevu Brazílie.
Ukrajina STOPLA ruský plyn: Fico aj SPP varujú pred nárastom cien! Odborník to vidí INAK
Seniori zomreli po náraze.
Foto
Jaroslav († 72) a Magda († 70) zomreli po zrážke s vodičkou Audi: Obvinenie stále nepadlo! Prosba polície Slovákom
Kamil zomrel len 2 dni pred Vianocami.
Foto
Petra prišla pred Vianocami o manžela († 37): 2 roky čakal na nové srdce, niekoľko dní po transplantácii zomrel
Gröhling a Bittó Cigániková majú na spoluprácu s Hlasom iné názory.
Foto
Gröhling a Bittó Cigániková sa rozchádzajú v názoroch kvôli spolupráci s Hlasom: Zvažuje odchod?!
Hlavný tréner slovenskej hokejovej reprezentácie do 20 rokov Ivan Feneš počas brífingu slovenskej hokejovej reprezentácie do 20 rokov
Feneš po vypadnutí: Som hrdý na chalanov, dám ruku do ohňa za každého hráča...
Rozkošnému chlpáčovi na benzínovej pumpe, na ktorej stále čaká na svojho pána, postavili aj búdu, kde si môže oddýchnuť.
Foto
Skutočný príbeh, ktorý vám zlomí srdce: Psík viac ako rok čaká na mŕtveho vojaka († 25)!
Slovenskí reprezentanti do 20 rokov.
Slováci Fínsko prestrieľali, no nestačilo to: Naši reprezentanti na MS U20 končia
V roku 2024 nás opustili veľké hviezdy.
Foto
Ostalo po nich prázdne miesto: V roku 2024 nás opustili veľké HVIEZDY! Pamätať si ich budeme navždy
Izraelské obrnené vozidlá manévrujú v blízkosti pásma Gazy, pohľad z južného Izraela, vo štvrtok 2. januára 2025.
Porušili prímerie? Izrael zasiahol raketomety Hizballáhu: Správy o viacerých útokoch
Ilustračné foto.
Na Ukrajine spustili trestné stíhanie: Viac ako 1700 vojakov ušlo, ešte ani nezačali bojovať
Foto
Fínsko - Slovensko ONLINE: Semifinále si zahrajú Fíni
(ilustračná fotografia).
Kanárske ostrovy bilancujú rok 2024: Prišiel rekordný počet migrantov, takéto niečo ešte nezažili