Ako informuje CNN Prima News, dôvodom je zvýšené množstvo látky ochratoxín A. Tá môže spôsobiť rakovinu obličiek. "V rámci pravidelných kontrol a priebežných analýz výrobcu potraviny sa zistilo, že ochratoxín A prekračuje povolený limit. Tento problém nebol spôsobený žiadnym z výrobných procesov v akciovej spoločnosti Kávoviny," uviedol Kaufland na svojej internetovej stránke.
Stiahnutie sa týka výrobkov s dátumom minimálnej trvanlivosti od 5.12.2024 do 8.12.2024, 12.12.2024, 13.12.2024, 5.1.2025, 8.1.2025, 9.1.2025, 10.1.2025 a 30.1.2025. Zákazníkom, ktorí dané výrobky zakúpili, odporúčajú reťazce kakao nekonzumovať a vrátiť v ktorejkoľvek predajni.
Ochratoxín A je látka, ktorá sa vyskytuje vo výrobkov z obilnín, kávové zrná, sušené ovocie, víno, hroznová šťava, korenie a sladké drievko. Vzniká počas sušenia a skladovania plodín na slnku. Odborníci z Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) potvrdili, že látka môže spôsobovať rakovinu obličiek, môže byť genotoxická a poškodzovať DNA.
