Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
06.06.2024 16:00 | Správy | Servis

Ako vybrať ten najchutnejší melón? Tieto triky vás nesklamú!

Sladkosť, ktorá sa každému z nás spája s teplým počasím, dovolenkami či prázdninami a v horúcich letných dňoch dokáže vynikajúco zahnať smäd. Nejde však len o jeho osviežujúcu a sladkú chuť, konzumácia melóna má aj mnoho zdravotných benefitov, o ktorých veľa ľudí nevie.

Hoci je pre svoju chuť melón považovaný za ovocie, je to zelenina s veľkými nárokmi na teplo, kvôli čomu sa pestuje len v najteplejších južných oblastiach Slovenska.  Ako vybrať ten najlepší?

Sezóna melónov sa už začala. V našich obchodoch bežne dostanete červené vodové aj menšie žlté cukrové. Jednotlivé odrody tých červených sú si veľmi podobné. V zásade sú guľaté alebo oválne, zelené alebo pruhované a vnútri väčšinou červené. Chuťou sa výraznejšie nelíšia, aj obsah látok je v podstate rovnaký.

Asi 90 % melóna tvorí voda, obsiahnutý cukor je v podobe fruktózy. Obsahuje vitamíny C, A, B1, B2, karotenoidy. Z minerálov má najväčšie zastúpenie draslík, potom vápnik, horčík, mangán a fosfor. Zdravé sú aj melónové jadierka.

Ovocie či zelenina?

Odpovede na túto otázku sú rôznorodé a odborníci, ale aj bežní ľudia majú problém zhodnúť sa na jednotnej odpovedi. Podľa mnohých je melón zelenina, pretože patrí do čeľade tekvicovitých. No napriek tomu ho obchodníci radia do regálu s ovocím. Zelenina je rastlina, z ktorej na konzumáciu využívame koreň, stonky, listy alebo semená, a preto sa zeleninári a záhradkári prikláňajú k zaradeniu do skupiny zeleniny.

Niektorí z nich tvrdia, že je dokonca príbuzná s tekvicami a uhorkami. Naopak, ovocie je plodina, z ktorej konzumujeme plody, z čoho vyplýva, že aj melón by mal byť ovocie. V podstate sa budú odpovede líšiť podľa toho, koho sa opýtate. Nezáleží na tom, či ide o ovocie, alebo zeleninu, pretože mu to na lahodnosti a sviežosti neuberá.

Melónové jadierka sú zdravé!

  • obsahujú horčík, ktorý pomáha regulovať činnosť srdca, krvný tlak aj metabolizmus
  • podporujú tvorbu kolagénu, dobrého na chrupavky, vlasy, nechty, pleť
  • lykopén v nich je silný antioxidant
  • arginín pomáha chrániť prostatu
pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: ed, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ľudia kráčajú pred zničenými budovami po izraelskom leteckom útoku na štvrť Dahíjeh, na južnom predmestí Bejrútu.
Smrtiaci úder Izraela na hlavné sídlo civilnej ochrany: Z Libanonu hlásia ďalších mŕtvych
Florián zastrelil manželku Žofiu (†28) aj synčekov Enrica († 9) a Markusa († 5).
Foto
Nález mŕtveho policajta so synčekom otriasol dedinkou Nenince: Desivé spomienky na vyvraždenie rodiny!
Donald Trump hovorí počas stretnutia s republikánskymi kongresmanmi vo Washingtone.
Trump rozdáva funkcie jedna radosť: Toto miesto má obsadiť muž, ktorý ho obhajoval v pikantnej kauze!
Postupová eufória: Slovenské tenistky šokovali sebavedomé Američanky!
Amsterdam - Na snímke z policajného videa, polícia sprevádza priaznivcov Maccabi Tel Aviv do metra, ktorí pochodovali v blízkosti futbalového štadióna v holandskom Amsterdame vo štvrtok 7. novembra 2024.
Násilný scenár sa zopakoval: Potýčka na štadióne v Paríži! V nasadení boli tisícky policajtov
Hokejový reprezentant Mislav Rosandič sa upísal zatiaľ na mesiac Košiciam a debut absolvuje dnes na Liptove.
Bronzový hokejista z Pekingu v Košiciach: Kto mu vybavil zmluvu?
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.
Volodymyr Zelenskyj prichádza s PLÁNOM: 10 bodov, ktoré majú jasný cieľ!
Bezdomovca mal obvinený Marek dobiť v sanitárnej miestnosti hypermarketu.Policajta vzal sudca do väzby.
Foto
Šokujúce odhalenia o strašnej smrti bezdomovca († 48): Dobil policajt Ľubomíra taktickou rukavicou?!
Exprezident posiela Ficovi tvrdý odkaz
Kiskovi stopli doživotnú rentu: Exprezident posiela Ficovi tvrdý ODKAZ
Doteraz nie je známe, ktorá dcéra exprezidentky volala políciu.
Foto
Dráma pred domom Čaputovej: Neznámy muž vystrašil jej dcéru! Prečo nemala zabezpečenú ochranku?
Baiger podpálil supermarket ešte v roku 2022.
Foto
Bizarný prípad v Česku: Chcel si nabiť mobil, podpálil supermarket! Musí zaplatiť 2 milióny eur
Podnikateľ Cyril Fogaš a jeho spoločnosť odkúpila bývalý vládny špeciál Tupolev TU-154M registrácie OM-BYR.
Foto
Bývalý vládny špeciál rozobrali: Lietadlo kúpil súkromník! Budete pozerať, prečo ho chce