Od posilnenia imunitného systému cez podporu zdravia srdca až po ochranu pred zápalmi a rakovinou sú jahody neodmysliteľnou súčasťou zdravej stravy. Prečo by ste mali zaradiť jahody do svojho jedálnička? Jahoda je veľmi populárne ovocie, ktoré konzumujeme najmä kvôli sladkej chuti a spôsobu osvieženia sa počas teplých dní, málo ľudí však vie, ako vplývajú na náš organizmus.
Sú totiž bohatým zdrojom vitamínu C, no obsahujú i vitamíny zo skupín A, B, E, K a mnohé minerály, ako napríklad horčík, vápnik, draslík, železo a zinok. Mimo iného pozitívne vplývajú na reguláciu krvného tlaku, funkciu obličiek a pomáhajú pri poruchách trávenia - plynatosti a hnačke.
Mangán, ktorý zo všetkých druhov ovocia obsahujú najviac, je veľmi dôležitý na zaistenie zdravia kostí, pomáha regenerovať kolagén a je dôležitým antioxidantom. Jahody sú teda vynikajúcou voľbou na doplnenie stravy o dôležité živiny, ktoré podporujú celkové zdravie.