Čo obsahujú v najväčšej miere?
Vitamíny
1. Vitamín C
Je silným antioxidantom, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém, podporuje zdravú pokožku, urýchľuje hojenie rán a podporuje vstrebávanie železa z potravy.
2. Vitamín K
Dôležitý pre zrážanie krvi a zdravie kostí.
3. Vitamín B9
Podporuje tvorbu červených krviniek, dôležitý pre rast a vývoj buniek, obzvlášť počas tehotenstva.
4. Vitamín B6
Pomáha pri metabolizme bielkovín, produkcii neurotransmiterov a tvorbe hemoglobínu.
Minerály
1. Mangán
Podporuje metabolizmus sacharidov, aminokyselín a cholesterolu. Je tiež dôležitý pre zdravie kostí a správnu funkciu mozgu.
2. Draslík
Pomáha regulovať krvný tlak, rovnováhu tekutín a svalové kontrakcie vrátane činnosti srdca.
3. Magnézium (horčík)
Podporuje svalovú a nervovú funkciu, reguláciu krvného cukru a krvného tlaku, tvorbu proteínov, kostí a DNA.
4. Železo
Dôležité pre tvorbu červených krviniek a transport kyslíka v tele.
Antioxidanty
Jahody obsahujú aj množstvo antioxidantov, ako sú antokyány, elagitaníny a kyselina elagová, ktoré majú protizápalové a protirakovinové účinky, pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi a podporujú zdravie srdca.
Vláknina
Podporuje zdravé trávenie, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a môže prispieť k zníženiu hladiny cholesterolu.
