K letným horúcim dňom neodmysliteľne patrí zmrzlina. Letná dobrota má svojich fanúšikov v každej vekovej kategórii a málokto obíde bez povšimnutia farebný stánok s ešte farebnejšími krémami a kornútkami.
Jahodová
Ingrediencie:
- 500 g čerstvých jahôd
- 200 g cukru
- 250 ml smotany na šľahanie
- 250 ml plnotučného mlieka
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
Postup:
- Jahody umyte, očistite a rozmixujte na pyré.
- Pyré premiešajte s cukrom a citrónovou šťavou.
- Pridajte smotanu a mlieko, dobre premiešajte.
- Zmes dajte do mrazničky a každú hodinu premiešajte.