Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
27.07.2024 09:00 | Správy | Servis | Lifestyle
Foto

Potešte svoje žalúdky alebo ohúrte návštevu: Vyskúšajte 6 najchutnejších receptov z cukety!

Lahodná a zdravá! K najznámejším letným tekviciam patria cukety. Ich rozšíreniu pomohla súhra faktorov, ktoré z nich robia takmer ideálnu zeleninu - jednoduché pestovanie, kríčkovitý rast, odolnosť proti chorobám a v neposlednom rade široké uplatnenie v kuchyni.

Fotogaléria
6
fotiek v galérii

Zmestia sa aj na menšiu záhradku, keď­že sa neplazia ako klasické tekvice. Pre spotrebu bežnej rodiny pritom bohato stačí 3 až 5 rastlín.

Aj keď je cuketa väčšinou bezpečná na konzumáciu, je dôležité dávať pozor na jej chuť - ak sa stretávate s extrémne horkou cuketou, vyhnite sa jej konzumácii, aby ste predišli riziku otravy. Najchutnejšie sú mladé plody do veľkosti 20 cm, ktoré sú krehké a šťavnaté. Aké najchutnejšie pokrmy môžete z tejto zeleniny pripraviť?

Polievka

Otvoriť galériu
Cuketová polievka na kyslo
Zdroj: shutterstock
Cuketová polievka na kyslo

Budete potrebovať:

  • 1 cuketu
  • 1 cibuľu
  • 1 kyslú smotanu
  • vodu
  • olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Takto vyzerá čarovanie s jedlom: Nebudete veriť vlastným očiam, čo urobil kuchár s ohňom!

Postup:

Cuketu nastrúhajte, alebo nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu očistite a nakrájajte na kocky. Dajte ju do hrnca s olivovým olejom a orestujte. Potom k nej pridajte cuketu. Osoľte, okoreňte a zalejte horúcou vodou. Varte, kým cuketa zmäkne. Potom rozmiešajte kyslú smotanu s vodou a pridajte ju do polievky. Pomiešajte a odstavte. Polievku rozmixujte ponorným mixérom a môžete podávať.

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: redakcia Záhradkár, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ilustračné foto
Maroš sa ocitol v lese v zajatí dvoch medveďov: Postavili sa na zadné a... Začal sa boj o život!
Kríže študentiek nahradia umeleckým pamätníkom.
Foto
Lucka († 17), Katka († 17) a Sofia († 18) zahynuli na Spiši: Kríže študentiek nahradia dôstojnou pamiatkou
Slovenky sú zatiaľ na turnaji príjemným prekvapením.
Slovenské tenistky padli až vo finále, na turnaji sa pred nimi sklonilo viacero hviezd: Zdolávali aj milionárky
Volodymyr Zelenskyj, Vladimir Putin.
Rusko nemá záujem o mier: Zelenskyj VARUJE celý svet! Znepokojivý odkaz prezidenta
Moskva je obľúbenou destináciou Andreja Danka (50) už dlhé roky.
Šéf SNS Danko si chce sám zaplatiť návštevu Moskvy: Za ďalekú cestu by vysolil riadny balík!
K incidentu došlo vo štvrtok skoro ráno v rodinnom dome v Nitre.
V Nitre spútali vietnamskú rodinu a ukradli 100-tisíc €! Rodičov zachránil statočný syn, ostali mu hrozivé zranenia
Muž podrezal ženu na ulici!
Foto
Ženu za bieleho dňa podrezali na ulici: Došlo k hororovému útoku rovno medzi susedmi?!
Vyhľadávané múzeum bude najmenej na 2 roky zatvorené.
Konsolidačné opatrenia sa dotkli aj známeho múzea: Po 60 rokoch sa zatvára!
Jyoti (vľavo) a Rumeysa sa stretli po prvý raz.
Foto
FOTO Najmenšia a najvyššia žena sveta na jednom mieste: Neuveríte, no predsa majú niečo spoločné!
Herec Leonardo DiCaprio (50).
Foto
Čas nezastaví ani slávny DiCaprio: Dovolenkový suvenír ako pripomienka, že oslávil 50-ku!
Súd vydal príkazy na zatknutie Netanjahua aj Galanta (vľavo).
Zatykač na Netanjahua a Galanta za hrôzy v Gaze! Na zoznam mali pribudnúť ďalší traja muži, toto sa s nimi stalo
 Benjamin Netanjahu
Zatykač ho neodradí od ochrany Izraela: Netanjahu tvrdí, že je obvinený neprávom!