Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
27.07.2024 09:00 | Správy | Servis | Lifestyle
Foto

Potešte svoje žalúdky alebo ohúrte návštevu: Vyskúšajte 6 najchutnejších receptov z cukety!

Lahodná a zdravá! K najznámejším letným tekviciam patria cukety. Ich rozšíreniu pomohla súhra faktorov, ktoré z nich robia takmer ideálnu zeleninu - jednoduché pestovanie, kríčkovitý rast, odolnosť proti chorobám a v neposlednom rade široké uplatnenie v kuchyni.

Hlavné jedlo

Otvoriť galériu
Cuketové placky
Zdroj: shutterstock
Cuketovo-mrkvové placky

Budete potrebovať:

  • 3 stredné cukety
  • 2 menšie mrkvy
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 až 3 vajcia
  • sušený majorán (oregano)
  • hladkú špaldovú múku (6 až 7 lyžíc, podľa šťavnatosti cukiet)
  • soľ
  • korenie
  • olej na vysmážanie

Postup:

Cukety dobre umyte (nemusíte ich šúpať), nahrubo nastrúhajte, osoľte, premiešajte a nechajte 15 minút postáť. Keď pustia šťavu, poriadne ich vyžmýkajte. Potom k tomu pridajte nastrúhanú mrkvu aj cesnak, vajcia, majorán, korenie a premiešajte. Postupne podľa potreby zapracujte múku, aby ste dostali plackové cesto. Na panvici s rozohriatym olejom opekajte placky z oboch strán do zlatohneda. Papierovými obrúskami z nich odsajte tuk a podávajte so sviežim dipom, napríklad zo smotany a z mladej cibuľky.

späť pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: redakcia Záhradkár, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Najčítanejšie
24h /  3d /  7d
Old man patient hand in hospital
Toto je 6 NAJSMRTEĽNEJŠÍCH druhov rakoviny: Väčšina pacientov ZOMRIE do roka!
Anika sa s Kylom zoznámila online.
Foto
Exsnúbenica najznámejšieho darcu spermií prehovorila: NECHUTNÉ priznanie na PRVOM rande
(ilustračné foto).
Stále sme sa jej nezbavili: Pripravte sa, zasiahne celé Slovensko! SHMÚ varuje pred zákerným počasím
Migranti stoja pri dodávke príslušníkov pohraničnej polície po tom, ako nelegálne prekročili hranice medzi USA a Mexikom.
Nečakaný krok Trumpovej vlády: ZÁKAZ aj utečencom, ktorým to už schválili
Na snímke s pukom Pavol Regenda.
Pavol Regenda už nie je hráčom Anaheimu: Slovenský útočník má nový klub
Trpiacich študentov prišiel navštíviť aj biskup Trstenský.
Foto
Silné slová biskupa o tragédii na Spiši: Trpiacim študentom doniesol DARY a navštívil zranenú Barborku!
Ivan Galád aktuálne pôsobí v Trenčíne.
Trenčín údajne s novým zahraničným spolumajiteľom: Poriadna futbalová exotika
Bruneta brázdi zasnežené hory.
Foto
Herečka Zábranská zažila poriadny ADRENALÍN! To by nezvládol hocikto: FOTO vám vyrazí dych
Minister vnútra Matúš Šutaj Eštok.
Podľa Šutaja Eštoka sa nič nestalo NÁHODOU: Máme sa báť štátneho prevratu? Všetko je premyslené!
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj
Zelenskyj o možnom mieri s Ruskom: Nekompromisný odkaz do Kremľa!
(ilustračné foto)
Riziko RAKOVINY môže odhaliť veľkosť vášho pása! Čísla hovoria jasne: Zoberte meter a vyskúšajte
Následky za odmietnutie dychovej skúšky sú pre vodiča veľké.
Nečakaná situácia pre mladého vodiča za volantom: ODMIETOL fúkať a prišiel o svoj Peugeot