V prechádzajúcich rokoch Topoľčany úspešne pokorili rekord v príprave gigantickej lokše či omelety. „Tentokrát si prídu na svoje všetci, ktorí radi maškrtia. Pripravíme totiž rekordnú sladkú palacinku,“ povedala ešte pred rekordom primátorka Alexandra Gieciová.
O tom, že sa palacinka vydarí, nikto nepochyboval. Šéfkuchárom bol Roman Gejdoš a pri prípravách mu asistovalo vedenie mesta aj mestskí poslanci. Na výrobu palacinky použili štyri litre mandľového mlieka a dve kilá dehydrovaného palacinkového cesta.