Výstupy do vesmíru doposiaľ absolvovali iba vyškolení astronauti z Medzinárodnej vesmírnej stanice, ktorí vykonávajú jej údržbu a iné činnosti. Posádka tiež vykoná 38 experimentov zameraných na štúdium účinkov kozmických letov a kozmického žiarenia na ľudské zdravie. Okrem toho bude testovať laserovú komunikáciu cez sieť Starlink spoločnosti SpaceX.
Okrem miliardára Jareda Isaacmana sa na misii Polaris Dawn zúčastnia Scott Poteet, podplukovník amerického letectva na dôchodku, a zamestnankyne SpaceX Sarah Gillisová a Anna Menonová. Isaacman, zakladateľ platobnej spoločnosti Shift4, odmietol povedať, koľko ho projekt Polaris Dawn stál, no odhaduje sa, že je to viac ako 100 miliónov dolárov.