Ak patríte medzi vášnivých milovníkov kávy, mali by ste si dať pozor na to, aby ste to s denným príjmom kofeínu neprehnali. Viaceré štúdie poukazujú na pozitíva a negatíva pravidelného pitia tohto obľubeného nápoja, no najnovšia odhalila dávku, ktorá môže byť pre človeka z dlhodobého hľadiska veľmi nebezpečná.
Kofeín totiž môže podporovať produkciu stresových hormónov, adrenalínu, zvyšovať srdcovú frekvenciu a krvný tlak a tým prispieť k zúženiu ciev. Na druhej strane však preukázateľne zlepšuje náladu a znižuje riziko niektorých druhov rakoviny.
Podľa štúdie v množstve prijatého kofeínu viedli mestské ženy na obchodných a manažérskych pozíciách. V takýchto prípadoch účastníci konzumovali viac ako 600 mg kofeínu denne. V krokovom teste sa to odzrkadlilo tak, že aj po piatich minútach odpočinku mali výrazne zvýšenú srdcovú frekvenciu a krvný tlak. Opäť však pripomíname, že sa jednalo o ľudí bez srdcovocievnych ochorení. V prípade rizikových pacientov môžu byť dôsledky vážnejšie.
