Prečo zaradiť uhorku do vášho jedálnička: 6 zdravotných benefitov, ktoré potešia ženy aj mužov!
8. 9. 2024, 16:00

Zdroj: istock
Táto populárna zelenina sa teší veľkej obľube a v kuchyni je skutočným pokladom pre naše zdravie počas celého roka. V letných mesiacoch nás osvieži svojou lahodnou chuťou, zatiaľ čo v zime nám pripomína svoje liečivé účinky.
Ako každé ovocie či zelenina, aj uhorky ponúkajú množstvo zdravotných výhod, pretože sú veľmi výživné. Okrem hydratačných vlastností sú bohaté na množstvo vitamínov a minerálov, ktoré prospievajú nášmu zdraviu.
1. Hydratácia a kontrola hmotnosti
Vďaka vysokému obsahu vody (96 %) a nízkemu počtu kalórií sú uhorky ideálne na podporu regulácie hmotnosti a udržanie hydratácie. Sú bohaté na elektrolyty, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie nervového systému. Najlepšie je ich konzumovať v prirodzenej forme alebo ich pridať do osviežujúcej limonády, čo môže zlepšiť chuť a doplniť potrebné živiny.
2. Zlepšujú trávenie
Sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie. Vláknina tiež zabraňuje zápche a podporuje pravidelné vyprázdňovanie. Okrem toho ich konzumácia prispieva k podpore celkového zdravia, pretože obsahujú množstvo antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením.

Zdroj: NČ/ inv
3. Priaznivé pri cukrovke
Uhorky sú vhodné aj pre cukrovkárov, ktorí chcú držať diétu. Vďaka nízkemu glykemickému indexu totiž majú len minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi. Okrem toho sú bohaté na základné vitamíny a antioxidanty, čo z nich robí potravinu ideálnu pre diabetikov.
Strana
1/2