Kto by to bol povedal, že obyčajná cibuľa v sebe skrýva také zázračné sily? Táto nenápadná zelenina je totiž skvelým pomocníkom pre naše zdravie. Pre jej trpkú vôňu a schopnosť vohnať slzy do očí aj najtvrdším chlapom, je pri príprave jedál kľúčové, aby ste s ňou vedeli pracovať efektívne a rýchlo.
Namiesto toho by sme podľa šéfkuchárky mali odrezať len jeden koniec cibule a druhý koniec nechať vcelku. Potom cibuľu prekrojíme na polovicu tak, aby na každej polovici zostala časť konca. Každú polovicu ošúpeme ako zvyčajne a potom cibuľu pozdĺžne narežeme, pričom dávame pozor, aby sme ju neprekrojili až ku koreňu.
FOTO šéfkuchárky si pozrite v galérii.
Potom nakrájajte smerom ku koreňu a hotovo - vaša cibuľa bude dokonale nakrájaná na kocky a na konci zostane len koniec koreňa, ktorý môžete vyhodiť.
Návod si pozrite vo videu.
