Pomáha pri zdravotných ťažkostiach
Bohužiaľ, táto plodina je čoraz menej dostupná na pultoch našich obchodov napriek jej zdravotným benefitom a ako prevencia pri viacerých zdravotných ťažkostiach. Bola známa už v staroveku. Do strednej Európy sa čierna reďkovka rozšírila v 16. storočí. Uplatňuje sa ako liek pri prechladnutí, tráviacich ťažkostiach, ochoreniach pečene a žlčníka.
U nás je ešte stále pomerne málo známa. Mnohí z vás možno netušia, koľko problémov môže reďkovka čierna vyriešiť. Čierne reďkovky sa zbierajú na prelome septembra a októbra, presne v čase, keď sa začína nádchovo-chrípkové obdobie.
Možno neviete, že čierna reďkovka je neoceniteľným bojovníkom proti vírusovým ochoreniam, má blahodarný vplyv na funkciu pečene a mnoho ďalších zdravotných benefitov. Čierna reďkovka je z hľadiska účinných látok najsilnejšia zo všetkých druhov reďkoviek. Pomáha pri zápche, nadúvaní, nespavosti, bolestiach hlavy, problémoch so žlčníkom. Dá sa z nej pripraviť množstvo jednoduchých receptov, napríklad domáci sirup, zdravý šalát, nátierka a mnoho iných zdravých a chutných pokrmov.
