Pre zber húb je úplne ideálne, ak do teplej zeme trocha zaprší. Takže sezóna pre hubárov sa môže už aj začať. Podľa mykológov sa v dobrom hubárskom atlase nachádza sto až tisíc druhov húb. Na Slovensku sa odhaduje, že ich rastie až sedemtisíc druhov.
Bedlička ostrošupinatá
- Najčastejšie sa mýli s bedľou vysokou.
Ako ich zbierať
- Dôležitá je správna a pevná obuv
- Hubársky košík s veľkým plochým dnom, aby sa neotlačili
- Zoberte si nožík, ktorý je dôležitý pri samotnom čistení
- Huby po nájdení krúživým pohybom alebo pohybom vytočenia dostanete zo zeme
- Veľmi dôležité je miesto nálezu dôkladne prikryť, aby sa nevysušovalo
- Huby nezarezávajte v pôde, vždy ich vytiahnite
- Huby vždy očistite - buď jemným škrabaním, alebo orezávaním hlúbika
- Po očistení ich uložte do košíka
Správne skladovanie
- Najprv je dôležité huby správne vysušiť.
- Na skladovanie zvoľte vzduchotesné čisté a suché poháre, do pohárov sa totiž nesmú dostať vlhkosť a hmyz.
- Do pohárov môžete pridať pár zrniek ryže proti prípadnej vlhkosti.
