Tvarom sa podobá na mozog a nie je to zrejme náhoda. Je totiž preň tou najlepšou výživou. Vlašské orechy - delikátny poklad charakteristický pre jeseň - sa zbierajú rýchlo, pričom ich nutričné prínosy sú pre naše zdravie nesmierne cenné. Ako konkrétne pomáhajú nášmu zdraviu? Pozor na ich správne skladovanie, aby si uchovali svoje výživové hodnoty.
Skladovanie
Aby vydržali čo najdlhšie, najlepšie je ich sušiť. Pri sušení celých plodov najprv odstráňte zelenú alebo hnedú šupku, potom ich rozložte na plech alebo sito a umiestnite na slnko alebo pod radiátor. Dôležité je zvoliť vzdušné a suché prostredie. Usušené orechy môžete skladovať v debnách alebo látkových vrecúškach asi po mesiaci.
Benefity
Prospievajú pokožke tváre
- Živiny ako vitamíny B5 a E pomáhajú redukovať jazvy.
- Teplý olej z vlašských orechov môže zosvetliť kruhy pod očami.
- Olej upokojuje pokožku.
- Pomáha zmierniť opuchy.
- Uvoľňuje oči a znižuje ich napätie.
Zdravie pokožky
- Vitamín E a antioxidanty podporujú zdravie pokožky.
- Chránia ju pred oxidačným stresom.
- Spomaľujú predčasné starnutie pleti.
- Omega-3 mastné kyseliny zvyšujú hydratáciu a elasticitu pokožky.
Zdravie vlasov
Obsahujú biotín, vitamín E a omega-3 mastné kyseliny, vďaka čomu:
- pomáhajú k zdravým vlasom,
- podporujú ich prirodzený rast,
- znižujú ich vypadávanie a lámavosť.
Bojujú s lupinami
- Olej z vlašských orechov je známy svojimi hydratačnými vlastnosťami.
- Pomáha stimulovať prirodzené oleje vo vlasoch a môže liečiť lupiny.
- Extrakty z ich listov majú protizápalové účinky.
- Listy môžu taktiež pomôcť pri liečbe lupín.
