Boj o vajíčka
Šéf Únie hydinárov Slovenska ďalej nesúhlasí s tým, že vajcia opätovne nezaradili medzi základné potraviny, a to napriek tomu, že vo všetkých okolitých štátoch je to opačne. „Preto pultové ceny vajec sú pre spotrebiteľov v týchto krajinách nižšie ako ceny vajec v Slovenskej republike. K nezaradeniu vajec medzi vybrané potraviny sme zaslali náš nesúhlas na štátne orgány a počas tohto týždňa je plánované rokovanie s výrobcami potravín,“ dodal Molnár. Podotýka, že ľudia vajíčka používajú prakticky každý deň, napríklad pri varení rozličných pokrmov.
Očakávam nárast
Ladislav Birčák, Novogal a.s., Dvory nad Žitavou
Klesne cena hydiny po zavedení nižšej DPH na potraviny?
Nepredpokladám, že by cena napokon klesla. Osobne si myslím, že cena ostane na takej istej úrovni, ako je teraz, prípadne očakávam ešte možný nárast. Zaznamenávame aj nárast daní. Aj u právnických osôb pribúdajú poplatky vrátane transakčnej dane.
Čo ďalšie môže ovplyvniť cenu?
Jedna vec môže ovplyvniť cenu hydiny smerom nahor, a to, aká bude úroda kukurice. Ak porastie cena kukurice, nielen u nás, ale v rámci Európy, a hlavne aj na Ukrajine, pôjde cena hydiny hore. Ten rozdiel v DPH z 10 na 5 % - to nejako môžeme „ukočírovať“. Ale čo sa týka krmiva, to je najvyššia položka, až 60 percent výrobných nákladov na 1kg hydinového živého mäsa.
Prečo sa vajcia nedostali medzi základné potraviny s 5 % DPH?
Lebo žijeme na Slovensku! Už tretíkrát sa nedostali medzi základné potraviny. Hoci všetky okolité štáty to tak majú. DPH bude až 19 %. Konzumujeme ich predsa na dennej báze, či už nepriamo v obrovskom množstve výrobkov, alebo už len pri obyčajnom obaľovanom rezni! Momentálne sa predajná cena pohybuje od 12 do 14 centov bez DPH za kus. Tipujem, že by sa to mohlo zastabilizovať okolo 15 centov za kus, čiže to vychádza asi na 2,39 eura za 10 vajec. Tie z podstielky budú zhruba o 20 percent drahšie a voľný výbeh ešte o ďalších 20 percent. Tie najdrahšie pôjdu nad tri eurá. Pokiaľ ide o mäso, pri mrazenej hydine bude 19 % DPH a pri čerstvej 5 % DPH. Je to trocha zvláštne, že čerstvá hydina bude lacnejšia ako mrazená. Bitúnky budú chcieť predávať len v čerstvom stave. Mrazená hydina bude podľa mňa väčšinou dovozová. Na rozdiel od hydiny v čerstvom stave, ktorú už zahraničnú nekúpite, okrem tej z Ukrajiny, a tá bude určite lacnejšia ako naša. Tam totiž výrobná hodnota energií nestúpa. Takisto platy sú tam úplne iné.
