Pre zodpovedanie večnej hádky hubárov, sme sa rozhodli osloviť odborníka. Vyjadril sa nám predseda Slovenskej mykologickej spoločnosti pri SAV Ján Červenka. "Plodnice húb treba pri zbere vždy vyberať zo substrátu celé," odpovedal jasne mykológ, ktorý pokračuje aj jasným dôvodom: "Smrteľne jedovatá muchotrávka zelená, ale aj mierne jedovaté druhy pečiarok majú práve v spodnej časti hlúbika kľúčové rozlišovacie znaky. Podhubie sa tým výraznejšie nepoškodí."
Teda tak, ako vidíte vo videu zbierať huby pána Milana, je správne. Aj hubár Milan musí často vysvetľovať na internete, že takto sa to robí správne. No hádky ho vôbec nebavia. Hubu opatrne vyberie zo zeme a dierku po nej naspäť jemne prikryje. Až následne nečistoty vyreže.
Mykológ Ján Červenka nám zároveň zhodnotil tohtoročnú sezónu. "Po výdatných zrážkach jednotlivé druhy húb začínajú rásť veľmi pomaly, keďže suché počasie v lete ich najmä v teplejších oblastiach Slovenska výrazne oslabilo. Postupne sa však situácia s výskytom húb v jednotlivých regiónoch vyrovnávala a teraz huby rastú hojne takmer v každom regióne, aj na predtým vysušenom juhu Slovenska.
Ako dlho ešte potrvá sezóna sa dozviete na ďalšej strane.
