Netreba podliehať chaotickým nákupom do zásoby
Martin Krajčovič, predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu
Kedy by sa situácia s vajíčkami mohla zlepšiť?
- Čo sa týka produkcie slovenských vajec, tak je to otázka na firmu Novogal, ako rýchlo sú schopní obnoviť produkciu, keďže je to najväčší výrobca a takáto vec, ako je vtáčia chrípka, sa prejaví zo dňa na deň, čo je najväčší problém, čiže ten výpadok je okamžitý, ktorý sa musí nejakým spôsobom nahradiť.
Predpokladáme, že v najbližších dňoch sa situácia stabilizuje, pretože obchodníci hľadajú možnosti na trhu, akým spôsobom nahradiť tieto chýbajúce vajcia, ktoré dnes sú a môžeme predpokladať, že tie dodávky vajec budú postupne nabiehať tak, aby bez problémov pokryli dopyt slovenských spotrebiteľov.
Pôjde cena vajec hore a ako veľmi?
- To je zatiaľ predčasné povedať, pretože momentálne rokujeme s rôznymi dodávateľmi v rámci európskeho trhu o tom, aby vajcia prišli. Aká tam bude cena, to sa zatiaľ nevie. Vždy pred Vianocami je tlak na cenu, pretože dopyt sa k sviatkom zvyšuje, ale bude to závisieť od rokovaní, na akých cenách sa obchodníci dohodnú so samotnými producentmi.? Budú pred Vianocami vajíčka už na trhu?
Budú pred Vianocami vajíčka už na trhu?
- Ak vypadol najväčší dodávateľ, slovenský trh nie je schopný skokovo navýšiť produkciu, čiže tieto vajcia sa určite musia nahradiť vajíčkami z dovozu. Nepredpokladáme zásadnejšie výpadky pred sviatkami. Chceli by sme ubezpečiť spotrebiteľov, aby neprepadli chaotickým nákupom do zásoby, pretože práve to by mohlo spôsobiť výpadky.