Svetoznáma torta má korene na Slovensku. V Želiezovciach (okr. Levice) sa narodil Eduard Sacher, ktorý preslávil otcov pôvodný recept sladkej delikatesy a priviedol ho k dokonalosti. V obci pomaly dokončujú jeho rodný dom a návštevníci sa v ňom onedlho budú môcť naučiť piecť slávny múčnik.
Pripravujú zážitkovú kuchyňu
„V roku 1944 musela odtiaľto odísť posledná grófska rodina. Potom bol v tomto dome štátny majetok, kancelárie či sklad. Polovica domu bola asanovaná, lebo bol v zlom stave. Začiatkom 90. rokov ho, našťastie, zachránila Základná organizácia Csemadok, ktorá dom odkúpila. Naše Občianske združenie Sacher je tu v prenájme,“ opísal Kepka históriu domu.
„Odvtedy prebiehala renovácia. OZ vzniklo v roku 2016 a dovtedy 9 z 10 Želiezovčanov nevedelo, že tu býval Sacher. Od toho roku sme začali pracovať s menom Sacher house. Predsedom som od roku 2019 a za ten čas sa nám podarilo dokončiť opravu domu. Zachovali sme pôvodné komíny, strešné okná a zvyšok sme spravili podľa starých fotiek,“ podotkol s tým, že interiér pripravujú.
