Čeľaď Tenebrionidae združuje viac než 20.000 druhov chrobákov malej až strednej veľkosti. Larvy niektorých druhov sa súhrnne nazývajú múčne červy a používajú sa ako krmivo pre vtáky, plazy alebo pavúky. Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2023/58 z 5. januára 2023 schválilo larvy druhu Alphitobius diaperinus (potemník stajňový), ktorý do tejto čeľade patrí, ako novú potravinu na území EÚ.
"Nová potravina je akákoľvek potravina, ktorá nebola v EÚ pred 15. 5. 1997 vo významnej miere používaná na ľudskú spotrebu," vysvetľuje webová stránka Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky.