Zoznam najlepších slovenských jedál je tu! Medzinárodný kulinársky web zložil aktualizovaný rebríček, ktorý pozostáva z 42 jedál a potravín, ktoré sa považujú za to NAJ z našej krajiny.
8. Kapustnica
Otvoriť galériu
Kapustnica.
Zdroj: istock
Kapustnica, ktorá sa u nás spája najmä s časom Vianoc, sa umiestnila na 8. mieste. Kapustnica je pritom príbuzná mnohým podobným polievkam v celej východnej a strednej Európe.
9. Parené buchty
Parené buchty sú slávne rakúske knedlíky robené na pare. Skladajú sa z mäkkého cesta, ktoré sa plní zvyčajne slivkovým lekvárom. Pred podávaním sa knedľa bohato poleje roztopeným maslom alebo vanilkovou omáčkou a posype sa značným množstvom maku, cukru alebo granka. Tento jedinečný dezert, ktorého pôvod sa predpokladá vo východnej alebo južnej časti Rakúska, sa stal neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne.
Čo skončilo na poslednom mieste? Čítajte na ďalšej strane⇒
