Tieto 4 silvestrovské recepty musíte vyskúšať! Perfektný spôsob, ako ozvláštniť chlebíčkovú klasiku

Kuracie krídla so sezamom 

Na 10 - 12 porcií potrebujeme:

• 500 - 1 000 g kuracích krídel 

• olej• soľ, korenie 

• sezam opražený nasucho

Chutné recepty od cukrárok z Pečie celé Slovensko: Druhý robte radšej až na Silvestra!

Na grilovaniu omáčku:

• 1 pohár kečupu 

• pol pohára octu

• pol pohára hnedého cukru 

• 4 lyžice sójovej omáčky 

• 2 strúčiky cesnaku (pokrájané na plátky) 

• kúsok zázvoru (pokrájaného na plátky) 

• pár plátkov biocitróna alebo citrónovú šťavu

• 1 lyžicu worcesterskej omáčky

• 1 lyžičku horčice 

• štipku čili

Pečenie: 20 minút

Postup:

Umyté a vysušené krídla premiešajte s olejom, so soľou, s korením a dajte piecť na 180 °C. Zatiaľ priveďte do varu všetky suroviny na grilovaciu omáčku a varte do zhustnutia. Ak treba, dochuťte ju. Omáčka má byť výrazná. Potom ju preceďte cez sitko. Ku koncu pečenia zvýšte teplotu na 200 °C a krídla potrite grilovacou omáčkou. Po chvíli pečenia ich potrite ešte raz. Upečené krídelká znova pretrite omáčkou a posypte sezamom. Podávajte so zvyškom omáčky.