Vlašský orech sa veľmi ponáša na ľudský mozog. A v ríši zeleniny a ovocia nie je jediný. Možno ste si to doteraz nevšimli, no v nákupnom košíku ich nájdete mnoho.
Šampiňón sa podobá uchu a stonkový zeler zasa kostiam. A čo je najzaujímavejšie, pre časti tela, s ktorými majú rovnaký vzhľad, sú aj veľmi dôležité. Ako posilniť ovocím a zeleninou jednotlivé orgány, radí internistka Etela Janeková z InClinic.
Vlašský orech - MOZOG
- vyzerá presne ako mozog s pravou a ľavou hemisférou
- orechy pomáhajú rozvíjať viac než 36 neurotransmiterov pre správne fungovanie mozgu
- sú bohatým zdrojom omega 3, kyseliny listovej, vitamínu E a obsahujú množstvo antioxidantov
POZOR
Orechy je potrebné pred konzumáciou namočiť na 4 hodiny do vody, aby sa uvoľnili z nich všetky enzýmy.
Mrkva - OKO
- plátok mrkvy vyzerá ako ľudské oko
- táto zelenina zvyšuje cirkuláciu krvi v oku a má vplyv na jeho správnu funkciu
- betakarotén zároveň chráni pred vznikom sivého zákalu
Huby - UCHO
- ak prekrojíte napríklad šampiňón, tvarom pripomína ucho
- huby sú bohatým zdrojom vitamínu D, ktorý je nevyhnutný ako prevencia pred stratou sluchu
Paradajka - SRDCE
- keď ju prerežete, má štyri komôrky, rovnako ako ľudské srdce
- obsahujú lykopén, ktorý je pre srdce ako elixír, ktorý znižuje vznik srdcových ochorení
- sú výborným zdrojom vitamínu C, ktorý je pre tento sval veľmi dôležitý
Citrusy - PRSNÍK
- keď ich prekrojíte, vyzerajú úplne ako ženské mliečne žľazy
- látky, ktoré obsahujú, tzv. limonoidy, pomáhajú pri pohybe lymfy z prsníka do prsníka
Hrozno - PĽÚCA
- podobá sa na pľúcne mechúriky
- strava s vysokým obsahom červeného hrozna sa ukázala ako vhodná prevencia rakoviny pľúc
- hroznové jadierka zároveň obsahujú proanthocyanidiny, čo znižuje závažnosť alergií spúšťaných astmou
Sladké zemiaky - PANKREAS
- svojím výzorom sa naozaj podobajú na tento dôležitý orgán
- je preukázané, že pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi
- majú prirodzený vysoký obsah vitamínu B6, ktorý znižuje riziko rakoviny pankreasu
Ďumbier - ŽALÚDOK
- ak sa naň bližšie pozriete, vyzerá ako ľudský žalúdok
- pomáha pri trávení a už stáročia sa používa ako liek pri žalúdočných problémoch
- gingerol, látka dodávajúca ďumbieru silnú vôňu a chuť, je fytochemikália, ktorá má schopnosť zabrániť nevoľnosti a vracaniu
Fazuľa - OBLIČKY
- ak roztvoríte fazuľový struk, nájdete v nich veľa malých „obličiek“
- podporuje vylučovanie moču
Avokádo - MATERNICA
- ak ho prekrojíte, máte pocit, že sa pozeráte na maternicu s plodom
- čo je zaujímavé, avokádu trvá presne deväť mesiacov, kým sa z kvetu vyvinie ovocie
- ženy konzumujúce jedno avokádo týždenne majú menší problém s hormonálnymi výkyvmi
- toto ovocie zároveň pomáha predchádzať rakovine krčka maternice
Stonkový zeler - KOSTI
- podoba s kosťou je veľmi príznačná
- je veľkým zdrojom kremíka, ktorý je potrebný pre silné kosti
- ohromujúce je, že kosti obsahujú 23 % sodíka a v zelere sa rovnako nachádza presne 23 % tohto prvku
Figy - SEMENNÍKY
- sú plné malých semien a tvarom sa podobajú na mužské semenníky
- podporujú pohyblivosť mužských spermií a zvyšujú ich počet
