Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
23.03.2015 06:55 | Správy | Domáce správy | Bratislava

Slovensko na prestížnej vinárskej súťaži zabodovalo: Dve zlaté medaily z jednej vinice!

Na jednej z najprestížnejších súťaží Vinalies Internationales 2015 v Paríži získalo 12 zlatých medailí osem slovenských vinárstiev.

Spomedzi 1 069 vzoriek sa z našich najvýraznejšie presadili vínka z bratislavskej Rače. Z Francúzska viezli tri zlaté ocenenia za dve frankovky (ľadové víno a hrozienkový výber) a tramín červený hrozienkový výber, všetky z ročníka 2013. Dve zlaté teda patria chýrnej frankovke modrej rosé, ktorá sa urodila v známej vinici Krivé! „Výnimočnosť terroiru a obzvlášť tejto vinice nie je iba legendou. Už naši prastarí otcovia vedeli, ako sa tu frankovke darí,“ vysvetlil enológ Richard Polkoráb z Villa vino Rača.

Z jednej vinice oberali úrodu dvakrát. Prvý raz 18. novembra 2013, keď hrozno dosiahlo úctyhodnú cukornatosť 28, čiže najvyššiu možnú kategóriu - hrozienkový výber. „Vzhľadom na vynikajúci stav hrozna sme sa rozhodli časť ponechať vo vinici a skúsiť šťastie s ľadovým vínom. Čakali sme až do 25. januára 2014, ale podarilo sa dorobiť vzácne ľadové víno, ktoré dosiahlo cukornatosť 34,“ dodal enológ.

 

Vinalies Internationales Paris sa koná pod patronátom Medzinárodnej únie enológov a Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno. Viac ako jednu zlatú získali na súťaži z našich vinárstiev aj Martin Pomfy a Food farm z Hlohovca. Slovenské vína s 12 zlatými porazili aj konkurenciu z Moravy či Maďarska. Česko získalo šesť zlatých a Maďarsko deväť zlatých medailí.

Legenda o Márii Terézii

Traduje sa, že Mária Terézia (1717 - 1780) udelila račianskej frankovke v roku 1767 dispozičné právo, ktorým z nej urobila privilegovaný nápoj hodný cisárskeho dvora. Podľa legendy si ju panovníčka Rakúsko-Uhorska obľúbila preto, že verila v jej uzdravujúce účinky aj vplyv na plodnosť. O dobrej kondícii osvietenej ženy ťažko pochybovať, veď popri panovaní stihla porodiť 16 detí - 5 chlapcov a 11 dievčat!

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




Policajti sa obracajú na verejnosť so žiadosťou o pomoc pri pátraní po nezvestnej 16-ročnej Karolíne Berdisovej z Prešova.
Foto
Veľké pátranie po 16-ročnej Karolíne! Videli ste toto dievča? Pomôžte polícii
(ilustračná fotografia).
VÝBUCH v muničnom sklade: Niekoľko vojakov je nezvestných, potvrdia sa najhoršie obavy?
Shot of a tired young businessman working late in an office with adhesive notes covering his eyes
Únava a stres po sviatkoch? Má to jednoduché riešenie! Vyskúšajte TOTO
Hnutie ANO českého expremiéra Andreja Babiša prvýkrát od svojho vzniku vyhralo voľby do Senátu. Ako to vníma Fiala?
Predvolebná kampaň v Čechách už beží: Má Babiš šancu opäť zasadnúť na premiérsku stoličku?
Bývalý hokejista Boris Valábik s tehotnou manželkou a dcérkou počas Vianoc.
Valábik ukázal tehotnú manželku: Pôrod je už na spadnutie...
Šťastný pár tvorí Laura s Borisom viac ako triroky a spoločne vychovávajú syna Abnera.
Váš Tip
Ostré slová Kollárovej Laury o nových „mamičkách“: Sú to vypočítavé zlatokopky! Čo na to multiotecko?
Ruský prezident Vladimir Putin.
Rusko dostalo NÁKLAD od šéfky európskej diplomacie: Skloňuje aj hybridnú vojnu!
(ilustračné foto)
Platia VÝSTRAHY pre celé Slovensko: Hrozí nebezpečenstvo! Dajte si pozor
Wild elephant in the beautiful forest at Kanchanaburi province in Thailand, (with clipping path)
Slonica zabila mladučkú študentku († 22): Kto ponesie za desivú smrť turistky zodpovednosť?
Kehl, Germany - Oct 16, 2020: View from the car of German police Polizei surveilling the border crossing to France during the special operation
Streľba v rodinnej spoločnosti! Nepochopiteľná tragédia si vyžiadala dve obete
(ilustračné foto)
Manželia sa mali stať rodičmi vďaka náhradnej matke: ZLOM, ktorý priniesol bolesť a sklamanie!
Ján Ďurica bol dlhé roky defenzívnou oporou slovenskej futbalovej reprezentácie.
Bývalý futbalista Ďurica rok abstinuje: Pre TOTO som prestal s alkoholom!