Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
17.04.2015 13:17 | Správy | Zahraničné správy

Slováci, pozor: V kuracom mäse z Poľska zistili salmonelu, predáva sa aj u nás!

Do predaja v troch českých a v jednom slovenskom obchode sa dostalo celkovo vyše desať ton kuracieho mäsa s prítomnosťou baktérie salmonela.

Česká veterinárna inšpekcia nariadila okamžité stiahnutie zdraviu škodlivých šarží mrazených kuracích stehenných rezňov od poľského výrobcu. Informoval o tom dnes spravodajský portál iDNES.cz.

Podľa hovorcu českej Štátnej veterinárnej správy Petra Pejchala sa toto mäso dostalo do predajní v českých mestách Louny a Sadské a v obci Baška v moravskosliezkom okrese Frýdek-Místek, ako aj v jednej slovenskej predajni, ktorú nekonkretizoval.
Baktérie Salmonella enteritidis vyvolávajú črevné infekčné ochorenie, ktoré je nebezpečné najmä pre starších ľudí, malé deti a chorých - tí totiž horšie zvládajú veľké straty tekutín pri hnačkách či zvracaní. Baktéria sa do tela dostáva ústami, napríklad z potravy, riadu alebo špinavých rúk. Choroba sa prejavuje črevnými ťažkosťami. Choroboplodné zárodky sa dajú zničiť stálou teplotou vyššou ako 80 stupňov Celzia počas 15 minút pri porciovanom mäse a počas 40 minút pri kurati vcelku, napísal portál iDNES.cz.

Inšpekcia zistila salmonelu vo štvrtok (16.4.) laboratórnymi vyšetreniami balených, hlboko mrazených stehenných rezňov bez kosti a kože. Inšpekcia vydala aj varovanie v rámci európskeho systému RASFF. Za zaradenie mäsa do obehu hrozí v ČR pokuta až milión korún.

 

Distribútor dodal do siete 10.200 kilogramov mäsa, a to v dvojkilogramových balíčkoch s minimálnou trvanlivosťou do 29. marca 2016. Identifikačné označenie výrobcu je PL 12030323. Zakúpené mäso môžu zákazníci vrátiť. Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR podľa slov hovorkyne Paulíny Komarovej zatiaľ nedostala žiadnu informáciu cez rýchly výstražný systém od českej kompetentnej autority. "Napriek tomu telefonicky komunikujeme s českou autoritou zodpovednou za potravinovú bezpečnosť, aby urýchlene podala informáciu o distribúcii daného výrobku na Slovensko a aby sme vedeli urobiť účinné opatrenia na slovenskom trhu," dodala Komarová.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


E. coli bacteria growing in laboratory dish inspected in a food laboratory
Strašiak menom E. coli sa objavil v amerických McDonaldoch: Majú sa báť aj Slováci?
Za zdravý chrup tisíce eur
Foto
Zdravý chrup za TISÍCE eur: Kedy na strojček prispeje poisťovňa? Pozrite si všetko, čo by ste mali vedieť
Dvojica sa pred kamerami vzala v roku 2021 a rok nato mali skutočnú svadbu.
Foto
Milan a Tereza zo Svadby na prvý pohľad šokovali obrovskou NOVINKOU! Budeme...
Kamila (77), manželka britského kráľa Karola III.
Foto
Kráľovná Kamila RUŠÍ svoj program! Je to s ňou vážne? Diagnóza znie jasne
Minister zdravotníctva SR Kamil Šaško.
Asociácia nemocníc Slovenska: Šaško by mal neodkladne otvoriť rokovania s LOZ
(ilustračná fotografia).
V ropnej rafinérii nastal výbuch! Zranených zamestnancov previezli do nemocnice
Mária Kolíková (SaS)
Minister Susko vybral novú budovu pre bratislavské súdy: Kolíková hovorí o „realitnom biznise“
Bus crashed into a wall
Tragická havária mikrobusu usmrtila sedem migrantov: Prevádzač spoznal tvrdý trest
Foto
Slafkovský točí reklamy už aj v zámorí: Aha, čo stváral pre McDonald's! A ten záver...
Predseda BBSK Ondrej Lunter.
Primátor Lunter „učil “ na strednej škole: Zistil, ako fungujú opatrenia proti šikane
Americká viceprezidentka Kamala Harrisová
Pomôžu jej vo voľbách vyššie sily? Za úspech Kamaly Harrisovej sa MODLIA na tomto mieste
Maďarský premiér Viktor Orbán.
Výzva od Európskej komisie: Orbánova vláda čelí veľkému problému! Čas sa kráti