Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
28.04.2015 13:11 | Správy | Domáce správy

Kuracie mäso nakazené salmonelou sa malo dostať aj na Slovensko: Čo ukázali najnovšie testy?

Nebezpečnú baktériu mali nájsť české orgány pri prvotných odberoch u distribútora mäsa, od ktorého nakupovala kuracie stehenné rezne spoločnosť Sniežik.

Firma mäso ďalej dodávala do reštaurácií a školských jedální. Potom, ako česká strana upozornila na výskyt salmonely v odobraných vzorkách, bol tovar dovezený z Čiech stiahnutý zo slovenského trhu.

Podľa konateľa firmy Sniežik Karola Černáka však najnovšie rozbory, ktoré 24. apríla dokončil Zdravotní ústav v Ústí nad Labem, prítomnosť tejto baktérie v mäse nezistili. V protokole z kontroly, ktorý má spoločnosť k dispozícii, sa uvádza, že výsledok mikrobiologického vyšetrenia kuracích stehenných rezňov na salmonelu bol negatívny.

„Prvotné analýzy z Čiech už nemajú kredit. Tie najnovšie ukázali, že v odobraných vzorkách salmonela nebola. To, že výsledky prvých rozborov boli pozitívne, môže naznačovať, že šlo o pochybenie českej strany. Nás a predovšetkým našich zákazníkov však táto kauza dosť výrazne poškodila. Čelili sme kritike, hoci sme reagovali veľmi rýchlo a korektne aj napriek tomu, že nikto neodobral na rozbor vzorky mäsa, ktoré boli dovezené na Slovensko,“ hovorí Černák. Ako pripomenul, v súčasnosti je už všetko mäso, ktoré bolo podozrivé z výskytu salmonely, stiahnuté z trhu a pravdepodobne bude vrátené späť distribútorovi do Českej republiky.

 

Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR momentálne nemá informácie o nových testoch, ktoré by vylúčili prítomnosť salmonely v kuracom mäse dovezenom z Čiech firmou Sniežik. Pre TASR to potvrdila Paulína Komarová z kancelárie ústredného riaditeľa ŠVPS SR. V platnosti tak zostávajú všetky prijaté opatrenia, vrátane zákazu umiestňovania dovezených kuracích rezňov na trh. „Tieto opatrenia sú uplatňované z dôvodu, že Česká republika ich nariadila distribútorovi, ktorý ich dodal na slovenský trh. Ak Česká republika tieto svoje opatrenia zmení a zruší hlásenie do systému rapid alert, prípadne odvolá nariadenie o sťahovaní mäsa, bude sa rozhodovať aj ďalšom postupe na Slovensku,“ uviedla Komarová.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Juraj Slafkovský v drese Montrealu.
Foto
Tvrdá rana pre Slafkovského: Tréner Montrealu učinil rázny krok!
Ošípané v chlieve (ilustračná fotografia).
Školáčku († 17) uštvali k smrti ošípané: V chlieve išlo o sekundy! Desivé, čo zvieratá urobili
Gisele Pelicotová sa stala obeťou približne 200 opakovaných znásilnení.
Roky ju dával znásilňovať jej vlastný muž: Prešla si peklom! Takýto trest navrhujú
Rodina dúfa, že niekedy zistí, čo sa Shanahan stalo.
Foto
Srdcervúce úmrtie krásnej kaderníčky († 28): Jej osud bude rodinu mátať naveky
Bývalý skvelý brankár Dominik Hašek sa obul do zámorskej profiligy.
Foto
Hašek opäť ostro kritizuje zámorskú NHL: Dajte Rusku rovno 10 tankov a 5 stíhačiek!
Novozvolený prezident USA Donald Trump.
Aktualizované
Prejde mu to? Vyšetrovateľ žiada zrušiť trestný prípad Donalda Trumpa: Toto má byť dôvod
Nemecká ministerka zahraničných vecí Annalena Baerbocková o zrútení lietadla v Litve.
Foto
Nehoda lietadla v Litve! Nemecká ministerka na plné ústa: Slová o hybridnom incidente
Na snímke moriaky Blossom (vľavo) a Peach, ktorým udelil milosť americký prezident Joe Biden pri príležitosti osláv Dňa vďakyvzdania v Bielom dome vo Washingtone v pondelok 25. novembra 2024.
Foto
Po Bielom dome sa premávali moriaky: Prezident Biden žartoval! Čítajte, čo tam robili
(ilustračné foto)
Foto
Zdravotná hrozba z kaderníctiev: Môže za to TENTO ÚČES! Ste ďalšou obeťou?
Pri streľbe na auto utrpelo ťažké zranenia osemročné dievča.
Foto
Hrozný incident v Londýne! Na idúce auto strieľal muž: Malé dievčatko je ťažko zranené
Nevlastný syn Zory Kolínskej, operný spevák Juraj Peter.
Nevlastný syn Zory Kolínskej († 60) dostal od SND výpoveď: Prípad skončil na súde! Operný spevák neostal ticho
(ilustračné foto)
Ktorá strana by dnes vyhrala voľby? Nečakaná zmena: O víťazovi rozhodujú desatiny percenta