Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
28.04.2015 13:11 | Správy | Domáce správy

Kuracie mäso nakazené salmonelou sa malo dostať aj na Slovensko: Čo ukázali najnovšie testy?

Nebezpečnú baktériu mali nájsť české orgány pri prvotných odberoch u distribútora mäsa, od ktorého nakupovala kuracie stehenné rezne spoločnosť Sniežik.

Firma mäso ďalej dodávala do reštaurácií a školských jedální. Potom, ako česká strana upozornila na výskyt salmonely v odobraných vzorkách, bol tovar dovezený z Čiech stiahnutý zo slovenského trhu.

Podľa konateľa firmy Sniežik Karola Černáka však najnovšie rozbory, ktoré 24. apríla dokončil Zdravotní ústav v Ústí nad Labem, prítomnosť tejto baktérie v mäse nezistili. V protokole z kontroly, ktorý má spoločnosť k dispozícii, sa uvádza, že výsledok mikrobiologického vyšetrenia kuracích stehenných rezňov na salmonelu bol negatívny.

„Prvotné analýzy z Čiech už nemajú kredit. Tie najnovšie ukázali, že v odobraných vzorkách salmonela nebola. To, že výsledky prvých rozborov boli pozitívne, môže naznačovať, že šlo o pochybenie českej strany. Nás a predovšetkým našich zákazníkov však táto kauza dosť výrazne poškodila. Čelili sme kritike, hoci sme reagovali veľmi rýchlo a korektne aj napriek tomu, že nikto neodobral na rozbor vzorky mäsa, ktoré boli dovezené na Slovensko,“ hovorí Černák. Ako pripomenul, v súčasnosti je už všetko mäso, ktoré bolo podozrivé z výskytu salmonely, stiahnuté z trhu a pravdepodobne bude vrátené späť distribútorovi do Českej republiky.

 

Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR momentálne nemá informácie o nových testoch, ktoré by vylúčili prítomnosť salmonely v kuracom mäse dovezenom z Čiech firmou Sniežik. Pre TASR to potvrdila Paulína Komarová z kancelárie ústredného riaditeľa ŠVPS SR. V platnosti tak zostávajú všetky prijaté opatrenia, vrátane zákazu umiestňovania dovezených kuracích rezňov na trh. „Tieto opatrenia sú uplatňované z dôvodu, že Česká republika ich nariadila distribútorovi, ktorý ich dodal na slovenský trh. Ak Česká republika tieto svoje opatrenia zmení a zruší hlásenie do systému rapid alert, prípadne odvolá nariadenie o sťahovaní mäsa, bude sa rozhodovať aj ďalšom postupe na Slovensku,“ uviedla Komarová.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Hodinky na prste sú nenápadným doplnkom.
Foto
Klasické hodinky nahradili retro digitálky: Otočím prsteňom a poznám čas!
(ilustračné foto)
V bieloruskom väzení zomrel politický väzeň (†22): Trest si odpykával len krátko! Okolnosti sú záhadou
(ilustračné foto)
Hamas prišiel o popredného veliteľa: Izreal slávi malé víťazstvo! Nájsť náhradu bude ťažké
Zničená bytovka po ruskom raketovom útoku v meste Pavlohrad na stredovýchode Ukrajiny,
Ukrajina hlási poplach: Charkov opäť pod ostrou paľbou! Mŕtvy a desiatky zranených
Na snímke hasiči zasahujú po ruských útokoch na mesto Záporožie, metropolu rovnomennej oblasti na juhu Ukrajiny v nedeľu 29. septembra 2024.
USA posiela na Ukrajinu ďalšiu pomoc: Poriadny balík! Nejde len o peniaze
Mike Tyson v príprave na zápas s Paulom
Foto
Vyzerá neuveriteľne: 58-ročný Mike Tyson je pred zápasom s Paulom v TOP forme
Burglary with crowbar. Burglar in balaclava breaking a glass door. Masked housebreaker entering a house for stealing in the daytime.
Amatérski zlodeji skúšali šťastie: Ako zázrakom sa im podarilo ukradnúť diela slávneho umelca
Všímajte si, akým spôsobom chodíte vy alebo vaši blízki.
PRÍZNAKY smrteľného ochorenia, ktoré spozorujete pri CHÔDZI: Všímajte si TIETO 4
V srbskom Novom Sade sa na železničnej stanici zrútila strecha.
Foto
Obrovské nešťastie: Na železničnej stanici sa zrútila strecha, hlásia množstvo obetí
Český herec Jiří Langmajer
Foto
Známy český herec Langmajer sa NAKAZIL nebezpečnou exotickou CHOROBOU! Liek neexistuje
Kristínu napadli počas nakrúcania reportáže.
NOVINKY v prípade ÚTOKU na Kövešovú: TAKTO dopadol muž, ktorý reportérku napadol
Miro Jaroš so svojou milovanou maminou Štefániou.
Foto
Prvé Dušičky Mira Jaroša bez milovanej mamičky († 69): Neprejde deň, aby som...