Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
10.06.2015 16:15 | Správy | Servis | Lifestyle
Video

Vyčarujte rýchlo skvelé letné pochúťky: Skúste jahodové maškrty

Skúste si po ľahkom letnom obede dopriať niečo netradičné a zároveň osviežujúce.

Sezóna jahôd je v plnom prúde a aj keď najlepšie chutia čerstvé, môžete si z nich pripraviť nátierku či jahodový likér. Na trhoch aj v supermarketoch ich začiatkom júna predávajú od troch eur za kilo, pri samozbere je to takmer o polovicu lacnejšie.

Jahodový likér

Otvoriť galériu
Osviežujúci likér
Zdroj: Smart press

500 g jahôd

600 ml bieleho rumu

270 g cukru

1 l bieleho vína

Postup:

Očistené jahody nakrájajte alebo popučte. Vložte ich do väčšej sklenenej nádoby a zalejte bielym rumom. Nádobu uzatvorte a nechajte 14 dní stáť v chlade. Potom zmes preceďte, nechajte odkvapkať, ale už ju nepučte. Prudkým varom varte víno s cukrom asi 10 minút. Potom zredukujte tekutinu na polovicu, nechajte vychladnúť a zmiešajte s jahodovým rumom. Nalejte do fliaš a uchovajte v chlade.

 

Pohánka s jogurtom a jahodami

Otvoriť galériu
Pohánka s jogurtom.
Zdroj: Smart press

10 g lámanej pohánky

1 vrecko vanilkového cukru

200 g bieleho jogurtu

200 g jahôd

Postup:

Pohánku vsypte do hrnca a zalejte vodou približne 1 cm nad okraj. Priveďte k varu a za priebežného miešania varte asi sedem minút, než sa zmení na kašu. Nechajte vychladnúť a hotovú pohánku zmiešajte s vanilkovým cukrom a bielym jogurtom. Preložte do misiek a ozdobte jahodami nakrájanými na plátky.

Jahodová nátierka s mätovým pestom

Otvoriť galériu
Nátierka s mätou
Zdroj: Smart press

100 g jahôd

200 g syra lučina

1 vrecko vanilkového cukru

malý zväzok mäty

3 lyžice trstinového cukru

Postup:

Jahody nakrájajte na čo najmenšie kúsky. Lučinu zmiešajte s vanilkovým cukrom a premiešajte s nakrájanými jahodami. V inej miske zmiešajte trstinový cukor s mätou a podrvte ho, aby ste dostali mätové pesto. Jahodovú nátierku podávajte na opečených hriankach, ozdobte ich jahodou a posypte mätovým pestom.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




Majerský.
Aktualizované
KDH taktiež nepodporuje premiérove kroky na VÝCHOD: Naozaj Fico svojim konaním ohrozí naše postavenie v EU?
Premiér Robert Fico sa vyjadril k návšteve Moskvy.
Suverenita na VŠETKY strany: Fico sa vyjadril k návšteve Putina! Témou nebol len plyn, O ČOM všetkom rokovali
Minister životného prostredia Tomáš Taraba.
Taraba si zastáva Ficovu návštevu Moskvy: Premiér podľa neho KONEČNE koná v prospech štátu!
Futbalista Manchesteru United Marcus Rashford (27) si prechádza náročným obdobím – nielen v kariére, ale aj v osobnom živote.
Foto
Hviezda Manchestru na lavičke aj v láske: Blonďavá kráska dala prednosť zoznamovacej šou
Budúci prezident Donald Trump chce vyriešiť vojnu na Ukrajine.
Trump chce VYRIEŠIŤ vojnu na Ukrajine?! Putin pozval na rokovanie do Moskvy budúceho prezidenta USA
Vianočné trhy v Magdeburgu sa skončili katastrofou.
Už v minulosti sa násilne vyhrážal: MRAZIVÉ zistenia o útočníkovi v Magdeburgu! Naoko pôsobil nenápadne, ale...
Existuje v jazere príšera?!
Foto
Lochnesská príšera NEEXISTUJE?! Odborník šokoval ľudí! Poviem vám PRAVDU o Nessie a mám dôkaz
Grohling ostro kritizuje Ficovu návštevu v Moskve.
Premiéra KRITIZUJÚ z každej strany: Tvrdý odkaz Gröhlinga! Fico vraj v Moskve nič nevybaví
Protest v Srbsku si vyžiadal obete.
Srbská vláda má KRV na rukách?! Študenti žiadajú spravodlivosť za smrť obetí! Zapojili sa aj vyučujúci
Michal Šimečka a premiér Robert Fico.
Progresívne Slovensko nesúhlasí s Ficovou návštevou v Moskve: Čo VADÍ Šimečkovi na rokovaní s Putinom?
Na snímke slovenská biatlonistka Paulína Bátovská sa raduje po pretekoch s hromadným štartom
Foto
Absolútna fantázia na SP: Bátovská Fialková sa prebojovala až na pódium!
(ilustračné foto)
Vodiči na cestách POZOR: Čerstvý sneh na týchto miestach spôsobuje veľké ťažkosti! Správa ciest varuje pred...