Voda z vodovodu síce začala tiecť, no v dreze sa začala okamžite meniť na cencúle.
Austrália je známa horúcim počasím. No kým u nás si užívame leto, na opačnej pologuli majú práve zimu. A aj tam teploty klesajú pod nulu.
Určite si vravíte, že cencúle nám z vodovodov netečú ani pri oveľa nižších teplotách, ako je austrálskych -5 °C. Tento zaujímavý jav má však na svedomí fenomén takzvanej podchladenej vody. Pri ňom voda s teplotou nižšou ako 0°C nezamrzne. Na ľad sa premení až v prítomnosti kryštalizačných jadier, teda keď sa dostane do kontaktu s nečistotami či otrasmi.
Takáto podchladená voda mohla vzniknúť v dôsledku toho, že domy v zvyčajne teplej Austrálii sú slabo izolované a nádrže s vodou sa často nachádzajú nad zemským povrchom, kde sa voda ochladí na niekoľko stupňov pod nulou.
