Neúspešný bufetový zákon, ktorým chcela expodpredsedníčka parlamentu Renáta Zmajkovičová zakázať deťom v školských bufetoch a automatoch sladkosti, je znova v hre, ale v novom šate.
Ministerstvo zdravotníctva pod vedením Viliama Čisláka poslalo na pripomienkovanie vyhlášku, kde je vymedzené, ktoré potraviny sa nesmú v školách predávať. Zmiznúť budú odtiaľ musieť čokolády, zmrzliny či malinovky. Čo deťom v školských automatoch zostane? Zákaz by mal platiť od októbra tohto roka. Vyhláška je momentálne v pripomienkovom konaní, ale nebude ju musieť schvaľovať parlament, ako to bolo v prípade Zmajkovičovej.
Úrad verejného zdravotníctva, ktorý materiál pripravoval, tvrdí, že chce bojovať proti obezite detí. „V súčasnosti ide o širšiu, komplexnejšiu a najmä presne taxatívne vymedzenú formuláciu zakázaného sortimentu, pričom návrh p. Zmajkovičovej nebol podkladom pre tento iniciatívny materiál,“ tvrdí hovorkyňa úradu Lenka Skalická. Z bufetov chcú vylúčiť potraviny s vysokým obsahom tuku, soli a cukru. Zakázane budú aj sladené nápoje či vysmážané jedlá a fast food.
Na pultoch chcú vidieť najmä čerstvé ovocie, zeleninu, nízkotučné mliečne výrobky, tmavé pečivo, vrátane cereálnych sladkostí. „Pripúšťame bagety napr. so zeleninovým obložením, samozrejme, bez majonézy,“ dodáva Skalická. S návrhom má problém Potravinárska komora. „Reštrikciami sa úspech nedosiahne. Pozornosť je potrebné sústrediť najmä na vzdelávanie detí,“ povedala riaditeľka komory Jarmila Halgašová.
Čo sa zakáže:
- cukrovinky, čokolády, zmrzliny, nanuky
- pečivo aj z lístkového cesta, povolené len kyprené droždím
- rýchle občerstvenie: hotdogy, langoše, hamburgery, jedlá s majonézou
- chipsy, chrumky, tyčinky
- nápoje s pridaným cukrom, náhradným sladidlom, kofeínom, taurínom
Čo bude povolené
- ovocie a zelenina ( v surovom stave, sezónne)
- mliečne výrobky s nižším obsahom tuku, príp. obohatené o bifidokultúry
- cereálne, príp. tmavé pečivo, vrátane cereálnych sladkostí
- bagety napr. so zeleninovým obložením, samozrejme, bez prídavku majonézy
- nesladené nápoje, ovocné nesladené šťavy a drene