Podľa analytikov suché počasie môže negatívne ovplyvniť napríklad cenu ovocia či zeleniny. Obilniny, z ktorých sa vyrábajú pekárenské výrobky, by však zdražieť zatiaľ nemali. "Ceny potravín v obchodoch môže potlačiť smerom nahor nie práve najlepšia tohtoročná úroda na Slovensku. Extrémne suché a teplé počasie, aké na Slovensku aktuálne máme, totiž úrode poľnohospodárskych komodít neprospieva," konštatovala analytička Poštovej banky Jana Glasová.
Podľa analytikov suché počasie môže negatívne zasiahnuť napríklad úrodu slnečnice, ale aj ovocia a zeleniny. "Časť poľnohospodárskej úrody tieto suchá určite pocíti a niektoré typy potravín môžu byť nekvalitnejšieho charakteru alebo v nedostatočnom množstve," uviedol analytik Tatra banky Boris Fojtík.
Horšia úroda určitých komodít sa tak pravdepodobne premietne do cien potravín, ktoré sa z nich vyrábajú, taktiež aj do cien krmív hospodárskych zvierat. "Ich vyššie ceny sa môžu premietnuť aj do vyšších cien mäsa či mliečnych výrobkov," doplnila Glasová.
Zdraženie by sa ale zatiaľ nemalo dotknúť obilnín, z ktorých sa vyrábajú pekárenské výrobky. "Obilnín by sa to týkať nemalo, keďže tie boli zožaté ešte pre touto vlnou horúčav. Zatiaľ neočakávame výraznejší nárast cien potravín," tvrdí Fojtík.