Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
16.11.2015 00:35 | Správy | Kultúra

Nitra sa môže pochváliť jediným Múzeom medoviny na Slovensku: Vzniklo v tristoročnej pivnici!

Návštevníci múzea sa môžu prostredníctvom historických dokumentov i obrazového materiálu oboznámiť s históriou medoviny i technológiou jej výroby. 

V priestoroch firmy Tomka v Nitre vzniklo Múzeum medoviny, jediné svojho druhu na Slovensku. Nachádza sa v pivnici, ktorej vek archeológovia odhadujú na 300 rokov a nad ktorou sa nachádza jaskyňa. "Priestory múzea stále dobudovávame. Podobné je aj v Prahe, navzájom spolupracujeme. Našou výhodou je, že priamo v múzeu máme aj výrobné priestory, kde môžu návštevníci sledovať proces výroby tohto nápoja," povedal zakladateľ múzea Bronislav Tomka.

V múzeu sa nachádza zbierka rôznych druhov medovín nielen od slovenských výrobcov, ale z Českej republiky či Poľska. Zastúpenie má nepasterizovaná medovina i biomedovina, zhruba 50 fliaš historických vzoriek, ktoré sa dnes už nevyrábajú. Medovina je najstarší alkoholický nápoj na svete, má niekoľko tisícročnú históriu. "Jej konzumácia bola na území strednej a severnej Európy veľmi rozšírená, keďže pre našich predkov to bol vtedy jediný dostupný nápoj obsahujúci alkohol. Kultúra pitia medoviny sa spája hlavne s najvýznamnejšími udalosťami vtedajšej doby, ako boli oslavy panovníkov, víťazných bitiek a aj spoločenských udalostí, napríklad svadieb," skonštatoval Tomka. Od zhruba 14. storočia medovinu postupne nahrádzali nové druhy alkoholických nápojov, víno a pivo.

Približne od roku 1500 na našom území postupne ubúdala produkcia medoviny, v prvej polovici 20. storočia dokonca nebol na dnešnom území Slovenska evidovaný ani jediný jej oficiálny výrobca. Zmena nastala až vo februári 1975, kedy bolo vydané povolenie na výrobu Slovenskej medoviny v Nitre. Reálne sa tak stalo až o 14 rokov neskôr. V súčasnosti patria Slovensko a Česko k najväčším konzumentom a výrobcom medoviny. Zhruba desať legálnych slovenských výrobcov dokáže ročne vyprodukovať 500.000 litrov medoviny.



Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk

Andrej Danko.
Šéf SNS onedlho zavíta do Moskvy: Mierový samit v Bratislave realitou? Danko prezradil VIAC
Petra Vlhová pilne cvičí na Liptove
Vlhovej neter hviezdou svahu: Nová šampiónka na obzore?
Petra Dubayová.
Foto
Dojímavé VYZNANIE Petry Dubayovej: Slová plné LÁSKY venovala tejto osobe!
Na snímke prezident SR Peter Pellegrini (vľavo) a Andrej Danko (SNS).
Danko nenechal na Pellegrinim nitku suchú: Už odmietam byť za hlupáka!
Koniec zlozvykom: 
K najčastejším novoročným 
záväzkom patrí  prestať fajčiť.
Ak si dávate novoročné predsavzatia, zbystrite pozornosť: Odborníčka radí, čo je kľúčom k úspechu
Skalica kompletne zrekonštruuje Gvadányiho dom.
Váš Tip
Skalica chce kompletne zrekonštruovať Gvadányiho dom, vyhlásila verejnú súťaž: Čo táto obnova prinesie?
Princ Harry
Foto
Princ Harry zúri: Unikla fotka malého Archieho! Pozrite sa, ako vyrástol
Thermometer on snow shows low temperatures - zero. Low temperatures in degrees Celsius and fahrenheit. Cold winter weather - zero celsius thirty two farenheit.
Slovensko má za sebou jednu z najchladnejších nocí tejto zimy: Ortuť teplomera klesla až na…
Dávid Uzsák
Foto
Herec Dávid Uzsák otvorene o seriáli Ranč: Som rád, že sme ho DOTOČILI! Neuveríte, čomu sa chce venovať teraz
Autá sa nedali zabrzdiť a narážali do seba.
Cesta v známom českom stredisku sa zmenila na klzisko: Autá sa nedali ovládať, ľudia len bezradne pozerali
Juraj Slafkovský (Montreal) pred brankárom Mackenzie Blackwoodom (Colorado)
Slafkovský to znova schytáva: Hrá zranený či po fláme?
Na snímke zvolený prezident USA Donald Trump.
Trump sa stretol s prominentnou európskou političkou: Schôdzka vyvoláva otázky a podozrenia