Napriek svojmu veku sa stále zúčastňuje na súťažiach, kde necháva za sebou baby, ktoré by mohli byť jej vnučkami. Pri pohľade na ňu nik neverí tomu, koľko rokov, no najmä tomu, že vážne cvičiť začala keď mala 56 rokov!
Dôvodom bola – ako inak u žien – postava. Ernestine zažila v roku 1992 osobnú tragédiu. Zomrela jej mladšia sestra, čo znášala veľmi ťažko. Začala priberať, až jedného dňa povedala dosť a zašla do neďalekej telocvične.
„Mala som nadváhu, vysoký krvný tlak, vysokú hladinu cholesterolu, záchvaty paniky a ešte mnoho iných neduhov. Lekári si so mnou nevedeli rady,“ prezradila babka kulturistika, ktorá je názornou ukážkou toho, že nikdy nie je neskoro na to, aby ste začali cvičiť, starať sa o svoju figúru. „Bolo úžasné, že ma v telocvični nevysmiali, ale podali mi pomocnú ruku,“ dodala ešte Ernestine.