Telo nám svojimi požiadavkami dáva signál, že mu niečo chýba. A jedlom sa snaží tento nedostatok doplniť. Čo signalizuje chuť na sladké alebo slané? Aké zdravé alternatívy sú nám k dispozícii?
Mäso
Dôvod: Nedostatok železa
- železo pomáha prenášať kyslík po celom tele
- bez neho sme unavení a bez energie
Zdravá alternatíva:
- výborným zdrojom sú: mšošovica, špenát a tekvicové jadierka
- z ovocia siahnite po čučoriedkach
Sladkosti
Dôvod: Nedostatok chrómu
- chróm pomáha pri vylučovaní inzulínu
- chuť na sladké udržuje v normále
Zdravá alternatíva:
- strava bohatá na ovocie, zeleninu, mäso, ryby a obilie
- veľa chrómu obsahujú: brokolica, zelené fazuľky, hroznová šťava
Tip: Deň začnite zdravými raňajkami, napríklad praženicou s ražným chlebom, pokračujte zeleninou.
Niečo kyslé
Dôvod: Nedostatok žalúdočnej kyseliny
- akákoľvek nerovnováha v tele môže vyvolať tráviace ťažkosti
- žalúdočná kyselina pomáha štiepiť potraviny
Zdravá alternatíva:
- pravidelne užívajte probiotiká
Čokoláda
Dôvod: Nedostatok horčíka
- magnézium podporuje imunitný systém, zmierňuje úzkosť
- bráni telu dostať zápal a hrá kľúčovú rolu vo fungovaní nervového systému
Zdravá alternatíva:
- horčík nájdete v listovej zelenine, orechoch, rybách, vo fazuli, v avokáde, banánoch a v kvalitnej horkej čokoláde
- ak máte silnú chuť na čokoládu, siahnite po tej tmavej
Niečo slané
Dôvod: Nedostatok sodíka
- sodík chýba pri dehydratácii, napríklad po cvičení, chorobe alebo pití alkoholu
- pomáha udržiavať rovnováhu vody v tele
- udržiava zdravý krvný tlak
Zdravá alternatíva:
- ak vás prepadne chuť na slané, doprajte si dostatok tekutín, najlepšie vody
- nízku hladinu minerálu doplnia najmä sušené sardely, potom pukance, zeler, mrkva