Benoît Violier bol rodený Francúz, no pracoval vo švajčiarskej Ženeve. Špičkový šéfkuchár reštaurácie L'Hôtel de Ville sa zastrelil vo svojom byte. Potvrdila to miestna švajčiarska polícia. Muži zákona našli jeho bezvládne telo a polícia okamžite spustila vyšetrovanie. Ako píše švajčiarsky denník Blick, tento prípad má všetky znaky samovraždy. Violier po sebe zanechal manželku Brigitte a dvanásťročného syna Romaina.
Violier býval vo Švajčiarsku 20 rokov a pred dvomi rokmi požiadal o švajčiarske občianstvo. Od roku 2012 bol šéfkuchárom reštaurácie L'Hôtel de Ville v Crissieri neďaleko mesta Lausanne. Reštaurácia, v ktorej pôsobil od roku 1996, získala tri michelinské hviezdy a na francúzskom zozname 1000 najlepších reštaurácií sveta (La Liste) obsadila prvé miesto. Violier bol špecialistom na jedlá z lovnej zveri. Švajčiarsky šéfkuchár Fredy Girardet pre domáce médiá uviedol, že bol správou o Violierovej smrti "šokovaný". "Taký talent, a úžasná pracovná kapacita. Bol milý, s toľkými kvalitami. Budil dojem perfektnosti,"dodal.
Violierovým životným heslom bolo: "Do varenia dávam celé moje srdce a varím len to, čo by som aj ja sám zjedol."