Legendárny bratislavský podnik sa zmenil na nepoznanie: Interiér či menu, ten rozdiel bije do očí!

Pamätnú reštauráciu Karmina definitívne zatvorili na konci minulého roka, no známeho priestoru na Štúrovej ulici v Bratislave sa ujali noví majitelia.

Tí v útulnej pivárni Pastva nahradili bufetársky štýl modernejším dizajnom a pozmenili aj jedálny lístok. Pretrvávajúca oprava Štúrovej ulice straší aj nových majiteľov, keďže práve pre ňu skončila ich predchodkyňa. „Dlhodobú rekonštrukciu vnímame ako riziko aj pre našu existenciu. Stavili sme na modernú kuchyňu a chutné slovenské a české pivo, ktoré by mohlo byť pre hostí lákadlom,“ vysvetľuje súčasný spolumajiteľ reštaurácie Pastva Peter Štrof.

Otvoriť galériu

Predtým: Legendárna Karmina na Štúrovej ulici fungovala takmer 60 rokov.

Zdroj: han, Peter Štrof, anc

Piváreň sa tak od predchádzajúcej prevádzky nelíši len interiérom, ale aj jedálnym lístkom. V útulnom prostredí obsluha k pivu ponúka aj typické slovenské chuťovky ako pečený bôčik, hubové pirohy či kvasnicovú nátierku. „Po ukončení rekonštrukcie ulice plánujeme otvoriť aj novú terasu,“ uzavrel Štrof.

Otvoriť galériu

Teraz: Pastva plánuje otvoriť aj letnú terasu.

Zdroj: han, Peter Štrof, anc

Prvých zákazníkov v Karmine obslúžili ešte v roku 1975 a bola miestom, kde sa stretávali robotníci, právnici, a na pivko tam zašiel aj exprezident Ivan Gašparovič. Dnes je Karmina minulosťou, no rekonštrukcia Štúrovej ulice už takmer dva roky škrtí príjmy okolitých podnikateľov.