Pôvodne stavebná inžinierka uspela v mužskej konkurencii 40 pivovarníkov! K vareniu piva sa dostala náhodou, no typická mužská činnosť sa stala jej životným zamestnaním a koníčkom zároveň.
K vareniu piva sa Beáta Murková dostala vďaka manželovi, ktorý ju raz pozval na pivo a vtedy sa rozhodla pre podnikanie. „Nepijem veľa piva, ale keď spúšťame novú várku, tak vtedy degustujem,“ prezrádza majiteľka pivovaru, ktorú najviac baví vymýšľať nové druhy piva.
Beáta dostala ocenenie od Asociácie malých nezávislých pivovarov, ktorých počet sa rozširuje. Ešte v roku 2004 bolo na Slovensku iba 7 malých pivovarov, tento rok to bude už 40. „Myslím, že vyrábame kvalitné pivo a rada ochutnám aj zlatý mok z iných pivovarov,“ dodáva pivovarníčka, ktorá pre pivovarníkov organizuje aj rôzne kurzy.
