Doteraz sa orechy museli na Slovensko dovážať hlavne z Kalifornie. Práve tie plánujú Molnárovci z Tácht (okr. Rimavská Sobota) vysadiť na ploche 300 futbalových ihrísk. „Na tomto zámere pracujeme viac ako rok. Na dohodu sme zamestnali približne 50 ľudí. Natrvalo sa bude o sad starať 10 pracovníkov,“ povedal Peter Molnár. Ich snahou je produkovať bioprodukt.
Ako tvrdia budúci pestovatelia, pozícia orecha na trhu je veľmi dobrá. Podľa predsedu Ovocinárskej únie Mariána Vargu orechový sad v rozmere, aký plánujú Molnárovci vysadiť, na Slovensku neexistuje. „Aj sa toho trocha obávam, pretože na fungovanie sadu treba 1 človeka na 2-3 hektáre. Ak by sa však všetko vydarilo, pokryli by 50 % zo slovenskej produkcie orechov,“ dodal Varga.
Náklady a profit
- príprava pôdy, vybavenie: 1,5 milióna €
- priemerný profit: 4-tisíc € na hektár/rok
- zisk rodiny: takmer1 milión €/rok