Kým v septembri bolo v hlavnom meste ešte sedem automatov na mlieko, dnes sú už len štyri. Záujem o produkty z nich neustále klesá, preto sa jeden z troch prevádzkovateľov rozhodol tento biznis ukončiť. Zaniknú postupne všetky mliečne automaty?
O čerstvé, každý deň dovážané farmárske mlieko je čoraz menší záujem. Počet automatov sa preto stále znižuje. „V Bratislave sú momentálne štyri,“ potvrdil jeden z dvoch prevádzkovateľov František Beladič z farmy PD Javorinka pri Galante. Tretí podnikateľ v septembri zatvoril ďalšie tri automaty pre nerentabilnosť. Na vine je podľa Beladiča aj vláda, ktorá v roku 2010 zvýšila DPH na farmárske produkty zo 6 na 20 %. Nepasterizované plnotučné mlieko si tak denne kupuje menej ako 0,1 % obyvateľov.
„Priemerný odber zo všetkých štyroch automatov je približne 100 až 130 litrov denne. Každý by pritom mohol uskladniť a predať na jedno naplnenie až 470 litrov,“ upozornil Beladič. Mlieko z automatov je čistý produkt, bez akéhokoľvek zásahu, a jeho cena je nižšia ako v obchodoch. Od surového, neprevareného mlieka si však mestskí ľudia odvykli. „Na vidieku je záujem väčší, kupujúci prichádzajú aj z okolia,“ uzavrel Beladič.
Mliečne automaty
Bratská ulica (Petržalka)
Homolova ulica (Dúbravka)
Borská ulica (Karlova Ves)
Trnavská cesta (Nové Mesto)
cena: 0,80 € /liter
(obsah tuku 3,75 %)
