Patrí medzi najskúsenejšie ošetrovateľky, na starosti má aj dvojičky tuleňov. Je jedna z najstarších pracovníčok zoologickej záhrady.
Chovné zariadenie v súčasnosti obýva 12 tučniakov jednopásových. Erika Karafová (55) bola pre prvých operencov až v Prahe. Aj vďaka nej sa podarilo odchov týchto vtákov, ktoré žijú na Slovensku len v Košiciach, rozšíriť. Za tri roky prišlo v Košiciach na svet sedem mláďat.
Tučniaky, ktoré chová košická ZOO, pochádzajú z Južnej Ameriky. Staršie z mláďat sa vyliahlo 25. apríla chovnému páru - samcovi Pepovi a samici Cilke. Ďalší pár, ktorý zahniezdil prvýkrát, tvorí samica Swampy a samec Milk. Ich mláďa sa vyliahlo 10. mája.