Katarína Willingham prišla do Veľkej Británie v roku 2005 a momentálne žije v meste Southampton. Ani za osem rokov nezabudla na slovenskú kuchyňu, ku ktorej vedie svoje tri deti. Najstaršia Lola (7) má dokonca za sebou prvý úspech.
„Zúčastnili sme sa obe majstrovstiev sveta v pečení chleba. Ja som síce neuspela, no Lola zvíťazila v kategórii do 12 rokov. Veľmi som sa jej výhre potešila,“ povedala Katarína, ktorej príbeh sa objavil aj v známom denníku Daily Mail.
Lola upiekla chlieb na základe receptu svojej starej mamy zo Slovenska. Jeho obsah zostáva nateraz zahalený rúškom tajomstva. „Nemôžeme ho nikomu prezradiť až do odovzdania cien pre víťazov na budúci týždeň,“ spresnila Katarína, majiteľka školy varenia. To však neprekážalo britskému Daily Mail, ktorý si celý recept vymyslel!
Rodáčka z Bratislavy propaguje slovenskú kuchyňu nielen cez úspech svojej dcéry, ale aj pri organizácii detských narodeninových osláv či podujatí pre veľké britské firmy.
Najväčší úspech zatiaľ zožali moravské koláče. „Pred pár dňami som tieto koláče dodala do jednej kaviarne. Do dvoch hodín sa vypredali. Jedna zákazníčka povedala, že to bol jej najlepší koláč v živote!“ dodala s úsmevom Katarína.