Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.10.2011 14:00 | Tip od Vás | Slovensko

Zase sme naleteli: Zabudnite na paradajky, týmto nás oblbujú v kečupoch!

Máte radi kečup? Chcú vaše deti kečup pomaly i k bábovke? Tak to pre vás máme šokujúcu informáciu.

Webový portál blesk.cz priniesol šokujúce výsledky skúšok, ktoré urobil časopis dTest. Tie ukázali, že v testovaných výrobkoch bola zistená prítomnosť mykotoxínov a u niektorých boli objavené i pesticídy! Naopak, preukázať prítomnosť paradajok bolo oveľa zložitejšie!

Test na prítomnosť mykotoxínov, ktorý svedčí o tom, že časť použitých paradajok bola nahnitá či plesnivá, nedopadol dobre. Vo všetkých 22 testovaných kečupoch boli objavené mykotoxíny! „Hoci išlo len o stopové množstvo, vypovedá to o tom, že výrobcovia si s kvalitou často hlavu nelámu,“ komentuje výsledok šéfredaktorka časopisu dTest Ida Rozová. Najlepšie boli ohodnotené značky Kand, Ketchup sladký, extra a Lidl Mikado, Kečup jemný.

Hodnotenie prítomnosti pesticídov, látok na zneškodňovanie škodcov, síce dopadlo o niečo lepšie, v deviatich vzorkách ale boli objavené.

Kečup z jabĺk, cibule, mrkvy a škrobu V prvej skúške, kde sa zisťoval podiel paradajok v kečupe, šesť výrobkov obdržalo známku nedostatočný. Vyhlášku českého Ministerstva poľnohospodárstva, ktorá sa týka minimálneho podielu paradajkovej suroviny v kečupe, sa niektorí výrobcovia snažia alibisticky obchádzať úpravou názvu na "kečupová omáčka".

„Ako sme zistili, paradajky sa v kečupe najčastejšie nahrádzajú lacnejšou jablkovou dreňou, mrkvou alebo cibuľou, bežný je i prídavok sirupov zo škrobu či modifikovaných škrobov,“ uvádza Rozová.

Chcete vedieť, ktoré kečupy máte kupovať, a ktorým sa vyhnúť? Rebríček kečupov podľa kvality a viac prekvapivých informácií o červenej pochutine sa dozviete v zajtrajšom Novom Čase

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Donald Trump, Volodymyr Zelenskyj.
Aktualizované
Zelenskyj reaguje na víťazstvo Trumpa: Slová, ktoré nikto nečakal!
(ilustračné foto)
Vodiči, v týchto častiach buďte opatrní: Výstrahy pred hmlou!
Trumpovi k víťazstvu zablahoželal Macron aj Orbán.
Aktualizované
Macron a Orbán blahoželajú Trumpovi: Zaujímavé, čo mu odkazuje maďarský premiér!
Na snímke tréner Slovana Vladimír Weiss st. gestikuluje počas zápasu 4. kola ligovej fázy Ligy majstrov (LM) vo futbale ŠK Slovan Bratislava - Dinamo Záhreb.
Foto
Weiss videl za prehrou Slovana dve veci: VAR? Je to zbytočné komentovať
V relácii Sieň slávy otvorí svoju trinástu komnatu.
Herečka Zdena Studenková otvorila boľavé rany: Otec vo VÄZENÍ a šikana v škole!
Republikánsky prezidentský kandidát a americký exprezident Donald Trump prichádza na príhovor počas volebnej noci v americkom West Palm Beach
AktualizovanéFoto
Trump sa vyhlásil za víťaza volieb! Prichádzajú prvé gratulácie: Kam zmizla Harrisová?
Cloe-up view of a pharmacist hands holding merchandise.
Nebojte sa nahlasovať nežiaduce účinky liekov: Ak neviete na koho sa obrátiť, TU to zistíte
Bývalý americký prezident Donald Trump.
Voľby v USA: Donald Trump zvíťazil v kľúčovom štáte!
American flag waving with the Capitol Hill in the background
Víťazstvo v týchto štátoch hovorí jasne: Senát ovládnu republikáni, čo ešte môžu získať demokrati?
Opičie kiahne sa prenášajú najmä dotykom (ilustračné foto).
Znepokojivé správy z Európy: Nový variant TOHTO vírusu sa prvýkrát preniesol medzi ľuďmi
V centre sa to Chorvátmi len tak hemžilo.
Foto
Policajné manévre v Bratislave kvôli fanúšikom Dinama Záhreb: Napadli nášho fotografa!
Smrť futbalistu zarmútilai jeho spoluhráčov z klubu OŠK Vinohrady nad Váhom.
V Seredi našli telo futbalistu Kristiána († 26): Obranca umieral na trávniku!