V slovenskom Tokaji vyrazili do viníc. Začal sa zber lipoviny - prvej z troch odrôd hrozna, potrebného na putňové vína.
Pre nestále tohtoročné počasie sú s prognózami opatrní. Hodnotiť budú až v pivniciach na jar. Zatiaľ zbierajú len prvú z troch odrôd (lipovina, furmint, žltý muškát) potrebných na putňové vína. Najvzácnejšie cibéby však začnú zbierať až po prvých mrazoch.
„Na nedostatok hrozna sa my sťažovať nemôžeme. Zbieraná lipovina je zdravá a s dobrou cukornatosťou,“ vysvetľuje za Tokajskú spoločnosť Viničky Beata Horňáková (19). O niekoľko dní začnú zbierať odrodu furmint. „Žltý muškát zberáme ako posledný. Úplne nakoniec zberáme cibéby. Sú to mrazom spálené a plesňou napadnuté sladké bobule hrozna,“ dodáva B. Horňáková.
