Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.03.2016 13:55 | Správy | Servis | Zdravie

Ktorý z lekvárov sa zaobíde bez chémie? Pozrite si veľký test

Lekvárové buchty. Obľúbené jedlo nášho detstva, ktoré sa v domácnostiach pripravuje stále s veľkým úspechom.

Okrem dobre vykysnutého cesta je zárukou chuťového zážitku aj kvalitná marmeláda. Na obsah ovocia, cukru a nežiaducich látok sa pozreli odborníci z českého časopisu dTest. Ako dopadli niektoré z nich? 

Otvoriť galériu

Princíp výroby pravého slivkového lekváru (čes. povidla) zostal dodnes nezmenený. „Základom je dostatok ovocia, a tak sme sa zamerali na množstvo, ktoré výrobca použil,“ vysvetlila Vanda Jarošová z českého časopisu dTest. Odborníci overovali aj to, či výrobcovia k slivkám pridávali jablčnú náhradu, ktorú však v marmeláde prezradí floridzin, ktorý obsahujú. „Všetky testované marmelády boli poctivé, bez pridaných jabĺk,“ ubezpečila Jarošová. Zisťoval sa aj obsah pridaného cukru, čím menej bol pohárik dosladený, tým lepšie hodnotenie dostal. Najvyšší obsah zistili vo výrobku firmy Koldokol, ktorý však ako jediný neobsahuje konzervanty.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Nina Lednická

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Wildlife photographer is startled by a curious group of Alpine chough - Alpine or yellow-billed chough, Pyrrhocorax graculus
Budú si vás pamätať! TIETO zvieratá k vám môžu prechovávať nevraživosť až 17 rokov
Izraelská vlajka s fotografiami kapitána Jogeva Paziho, ktorý bol zabitý v Gaze, visí na plote počas jeho pohrebu na cintoríne v Giv'ot Bar na juhu Izraela v pondelok 18. novembra 2024.
Smutné správy z Pásma Gazy: Izraelská rukojemníčka je mŕtva! Nad jej smrťou visí mnoho otáznikov
Na juhu Anglicka si počasie vyžiadalo jednu obeť.
Silný vietor, sneženie či poľadovica: Britániu a Írsko zasiahla tlaková níž! Počasie si vyžiadalo prvú obeť
Jenna poslala nevedome svoju babičku do väzenia po tom, čo pomocou DNA testu vyriešila desaťročia starý prípad vraždy.
Žena si urobila DNA test a odhalila mrazivé rodinné TAJOMSTVO: Takéto niečo nečakala ani v zlom sne
(ilustračné foto)
Na územie dorazilo nebezpečné počasie: Slováci, pozor! SHMÚ vydáva výstrahy pred vetrom a poľadovicou
Zľava Dávid Strelec, Nino Marcelli a Juraj Kucka (všetci Slovan) oslavujú gól
Najdrahší hráč ligy drahou nevestou: Slovan odmietol európskeho giganta!
Ukrajinskí vojaci 57. motorizovanej brigády počas výcviku taktických zručností v Charkovskej oblasti, ktorá sa nachádza na východe Ukrajiny pri hraniciach s Ruskom.
Dramatický vývoj v Kurskej oblasti: Ukrajinské sily hlásia stratu! Rusko zatiaľ zintenzívňuje svoje protiútoky
Ilustračné foto.
Otec nútil k pohlavnému styku len 13-ročného syna: Núkal mu kokaín a... Strašné, čo tvrdil na súde!
Leonardo DiCaprio.
DiCaprio sa postaral o ďalší škandál: FÚHA, to vážne?! Príšerné, ako sa zachoval
Turecký prezident Recep Tayyip Erdogan.
Erdogan o zatykačoch na Netanjahua a Galanta: Odvážne rozhodnutie? TOTO odkázal Západu
Na Dunaji sa potápala loď.
Foto
Potápajúca sa loď v Bratislave: Hasiči prezradili nové detaily! Čo sa deje na Dunaji?
Jakub objavil zub žraloka v blízkosti Bratislavy.
FotoVáš Tip
Neuveriteľný objav malého Jakuba pri Bratislave: V kameni sa milióny rokov ukrýval... Odpadnete!