Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
15.03.2016 13:55 | Správy | Servis | Zdravie

Ktorý z lekvárov sa zaobíde bez chémie? Pozrite si veľký test

Lekvárové buchty. Obľúbené jedlo nášho detstva, ktoré sa v domácnostiach pripravuje stále s veľkým úspechom.

Okrem dobre vykysnutého cesta je zárukou chuťového zážitku aj kvalitná marmeláda. Na obsah ovocia, cukru a nežiaducich látok sa pozreli odborníci z českého časopisu dTest. Ako dopadli niektoré z nich? 

Otvoriť galériu

Princíp výroby pravého slivkového lekváru (čes. povidla) zostal dodnes nezmenený. „Základom je dostatok ovocia, a tak sme sa zamerali na množstvo, ktoré výrobca použil,“ vysvetlila Vanda Jarošová z českého časopisu dTest. Odborníci overovali aj to, či výrobcovia k slivkám pridávali jablčnú náhradu, ktorú však v marmeláde prezradí floridzin, ktorý obsahujú. „Všetky testované marmelády boli poctivé, bez pridaných jabĺk,“ ubezpečila Jarošová. Zisťoval sa aj obsah pridaného cukru, čím menej bol pohárik dosladený, tým lepšie hodnotenie dostal. Najvyšší obsah zistili vo výrobku firmy Koldokol, ktorý však ako jediný neobsahuje konzervanty.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Nina Lednická

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Filip s dcérkou Tiffany našli parádny úlovok.
FotoVáš Tip
Filipova dcérka si prechádzku na lúke zapamätá na celý život: To, čo našla v tráve, vám vyrazí dych!
Moderátor je v šoubiznise ostrieľaným profíkom.
Foto
Prekvapivé PRIZNANIE Dana Dangla: Bol som ZHNUSENÝ z toho, že zas... Neuveríte, o čo ide!
Spoločne zasadili oranžové tulipány.
Foto
Pellegrini zasadil v Prezidentskej záhrade kvety: Významné slová hlavy štátu!
(ilustračné foto)
Tak to tu ešte nebolo: Vo vesmíre je PRVÝ... Veľký krok pre ľudstvo!
Americký prezident Joe Biden
Biden strávi volebný deň úplne inak, ako si ho predstavoval! Čo prezident USA plánuje?
Požiar v košickej nemocnici.
Jaroslav spôsobil požiar v nemocnici v Košiciach: V jeho TRESTE nastala ZMENA!
Athens Greece September 12, 2019 View of a Greek police car driving through the streets of Athens in the evening
Vyčíňanie mladých zlodejov v obľúbenej destinácii: Zlaté náhrdelníky strhávali priamo z krku!
Maggie zomrela vo veku 89 rokov.
Ikone Maggie Smith († 89) spravili pohreb až MESIAC po smrti: Bol iný, ako všetci čakali
E. coli bacteria growing in laboratory dish inspected in a food laboratory
Strašiak menom E. coli sa objavil v amerických McDonaldoch
Kandidáti na prezidenta USA Donald Trump a Kamala Harrisová.
Neveselá predpoveď politológa: Ak voľby v USA vyhrá Trump, TOTO nebezpečenstvo je oveľa reálnejšie
Dvojica sa pred kamerami vzala v roku 2021 a rok nato mali skutočnú svadbu.
Foto
Milan a Tereza zo Svadby na prvý pohľad šokovali obrovskou NOVINKOU! Budeme...
Kamila (77), manželka britského kráľa Karola III.
Foto
Kráľovná Kamila RUŠÍ svoj program! Je to s ňou vážne? Diagnóza znie jasne