Úrodu poznačilo počasie, ovocie bude o pár centov drahšie než iné roky. Ženičky zo Sedlísk sa o ne trpezlivo starajú. „Chodíme ich kontrolovať, aby mali dosť vlahy,“ povedala odborníčka na jahody Viera Baníková (44). Z nových kvetov by malo vyrásť pekné ovocie,“ povedal zase riaditeľ farmy Pavol Vagaský.
Ženičky zo Sedlísk sa o 3 hektáre jahôd podstielaných slamou trpezlivo starajú. „Chodíme ich kontrolovať, aby mali dosť vlahy a aby zároveň neboli vo vode. Dúfame, že počasie nám bude priať,“ povedala odborníčka na jahody Viera Baníková (44).
Úrodu totiž tohto roku poznačil nielen prízemný mráz, ale aj studené severné vetry. Nedávne suchá vyžadovali zas opakované zavlažovanie. „Za posledné dni nám našťastie napadlo 35 milimetrov zrážok. Jahodám veľmi pomohli. Z nových kvetov by malo s Božou pomocou vyrásť pekné ovocie. Je vhodné na priamu konzumáciu, zaváranie a aj na lekvár,“ hovorí riaditeľ farmy Agromix Pavol Vagaský.
Zdôrazňuje, že pri pestovaní nepoužívajú chemikálie. Voňavé ovocie posilňujú len biovýživou z mliečnej srvátky a slamy. Pre veľký záujem ich nasadili o 2 hektáre viac. Tie však zarodia až v budúcom roku. Zber jahôd sa rozbehne v piatok, samozber odštartuje už budúci týždeň. Kilo čerstvých slovenských jahôdiek si sami nazbierate za 2,50. Vo farmárskom obchode dostanete za 2,80. „Ceny sme za prvé ovocie sme dvihli o 20 centov kvôli zvýšeným nákladom, hlavne na zavlažovanie. Postupne sa bude znižovať. Jahody u nás dozrievajú šesť týždňov,“ vysvetľuje Vagaský. Samozber sa teší veľkej obľube, na jahody chodia aj z Košíc, či Ružomberka. „Každý si nazbiera koľko a akých jahôd chce. Netreba zabudnúť vlastné nádoby, vhodnú obuv a oblečenie. A hlavne šikovné ruky a trpezlivosť,“ dodal riaditeľ.
Jahody zdraželi
Cena (pri samozbere):
(2016) 2,50 €/kg
(2015) 2,30 €/kg
(vo farmárskom obchode): 2,80 €/kg
Samozber: od budúceho týždňa
Zber jahôd: od 20. mája (piatok)
