„Mráz zničil len 15 % úrody, takže jahôd je dostatok,“ vraví vedúca samozberu Kristína Michalková. Aj ľudia boli nadmieru spokojní. „Jahody sú veľké a sladké, pozbierané ich máme raz-dva,“ usmieva sa študentka Kristína (18). Na poliach v Borovciach vypestovali až päť druhov jahôd, a to Clery, Jolly, Eliannu, Asiu a Sonatu.
„Ľudia ich však nemajú šancu rozoznať,“ dodala vedúca. Kilogram si tu môžete nazbierať za 2 €, kúpiť sa dajú za 4,50 €. „Cena pôjde dole, čím viac jahôd bude,“ dodala Michalková. V Sedliskách (okr. Vranov nad Topľou) si nazbierate 1 kg za 2,50 €, vo farmárskom obchode na východe sú jahody za 3 € za 1 kg.
Pomáhajú na srdce
Už 5 jahôd pokryje dennú dávku vitamínu C pre dospelého človeka. Obsahujú tiež vápnik (26 mg/100 g) a draslík (147 mg/100 g), ktorý posilňuje srdce a aktivuje činnosť obličiek, a zinok (12 mg/100 g), ktorý podporuje produkciu testosterónu.
Jahoda CLERY
Má dobré chuťové vlastnosti, príjemnú arómu, žiarivo červenú šupku a pekný kužeľovitý tvar plodu. Je vhodná do rôznych pochutín.
Jahoda JOLLY
Plody sú kužeľovitého tvaru, tvrdé a rovnako veľké. Majú sladkú chuť a intenzívnu arómu. Sú vhodné do koláčov, na zaváranie či na džem.
Jahoda SONATA
Má pekné oválne, homogénne plody. Farba šupky je tmavočervená a dužina je ružová. Je vhodná do rôznych druhov ovocných pohárov.
Jahoda ASIA
Je odolná proti zimným mrazom a väčšine koreňových chorôb. Je vhodná aj ako ozdoba.
Jahoda ELIANNY
Veľká, aromatická odroda dobrej chuti. Je veľmi úrodná. Plody sú veľké, oválne, ťažšie sa oberajú a sú vhodné do koláčov, na konzumovanie.
Borovce (okr. Piešťany)
Samozber: 2 €/kg
Farmársky obchod: 4,50 €/kg
Sedliská (okr. Vranov nad Topľou)
Samozber: 2,50 €/kg
Farmársky obchod: 3 €/kg
Dunajská Lužná (okr. Senec)
Samozber: 2 €/kg
Farmársky obchod: 4,40 €/kg
Rajka (Maďarsko)
Samozber: 1,56 €/kg
Farmársky obchod: -