Na Primaciálnom námestí v Bratislave odštartoval gastronomický festival venovaný obľúbenému červenému ovociu.
Na Jahodových dňoch, ktoré potrvajú až do soboty, môžu milovníci tejto sladkej dobroty ochutnať vynikajúce špeciality. Medzi hlavné lákadlá patria Cisársky trhanec, jahodová polievka so štipkou vodky, divinové ragú s jahodami a karlovarskou knedľou či jahodové mojito. Tých, ktorí nedokážu odolať maškrtám, bude zvádzať 10 druhov koláčikov od čokoládovej torty s jahodami až po jahodového parížana.
Festival plný chutí
štvrtok až sobota od 11.00 – 22.00 hod.
Cisársky trhanec s jahodovým ragout
Recept: Trhance z palacinkového cesta s vanilkou a škoricou podávaný s horúcou jahodovou omáčkou.
Cena: 4,50 eura
Jahodový veterník
Recept: Čokoládové odpaľované cesto s jahodovým krémom so šľahačkou, v strede s čerstvou jahodou.
Cena: 2,30 eura
Jahodové guľky
Recept: Zemiakové cesto plnené jahodou, uvarené vo vode a posypané strúhankou, cukrom a roztopeným maslom.
Cena: 4,50 eura
Otvoriť galériu
Jahodová polievka
Jahotové guľky
Zdroj: ik
Recept: Mixované jahody, trochu vodky, trošku citrónovej šťavy s cukrom a podávané na studeno.
Cena: 2,00 eurá
Jahodové mojito
Recept: Jahody, limetka, jahodový sirup, minerálka, trstinový cukor, rum, mäta.
cena: 5,00 eur
Otvoriť galériu
Jahodové mojito
Zdroj: ik
