"Ide o najväčší festival čisto rastlinnej stravy," povedal organizátor vegánskych hodov Martin Smrek.
Takéto jedlá môžu záujemcovia ochutnať v Starej tržnici a na priľahlom námestí. Pripravené sú pre nich i kuchárske šou a prednášky. Počas soboty sa na námestí môžu ľudia oboznámiť s vegánskym streetfoodom, o šiestej hodine večer sa podujatie z veľkej časti presunie do Starej tržnice. V nedeľu (11.9.) sa do budovy bude dať dostať už od desiatej hodiny ráno, podujatie však stále bude pokračovať aj na blízkom námestí.
"V Starej tržnici bude 30 stánkov s ponukou vegánskych špecialít od overených reštaurácií, začínajúcich projektov, ale aj od kuchárskych talentov, ktoré budú súťažiť v ankete o najlepšiu kuchyňu," povedal Smrek.
Pripravené sú i prednášky o kozmetike netestovanej na zvieratách, kampaniach za zastavenie kožušinového chovu či cirkusov.
