Jalen Bailey nevyužil letné prázdniny ako väčšina spolužiakov. Miesto zábavy v bazéne, strávil leto v kuchyni a tvrdo na sebe pracoval. Chlapec z Kalifornie si založil domácu cukráreň, v ktorej pečie sušienky, dolky a koláčiky, aby zarobil dosť peňazí a mohol kúpiť dom pre seba a mamu, Sharhonda Mahan (30).
Chlapec celé dni trávi v škole alebo v kuchyni."Milujem pečenie. Je to zábava. Chcem kúpiť dom s bazénom a veľkým zadným dvorom. S mamou by sme tam mohli piecť a tvoriť si spomienky," povedal Jalen pre časopis People. Jeho tvrdá práca má jasný cieľ. Chlapec teraz žije s mamou v malom dome, ktorý si prenajímajú.
"Predtým piekol koláče zo sladkých zemiakov, aby si zarobil peniaze na dovolenku. Vždy bol v kuchyni a pýtal sa, s čím mi môže pomôcť," prezradila mama. Netrvalo dlho a pečenie sa stalo jeho najobľúbenejšou aktivitou. Chlapec predáva svoje koláčiky len v meste, no pracuje na tom, aby sa jeho obchody čo najviac rozšírili a mohol tak splniť sen sebe aj mame.